Poste recherché : Commis.e de salle Référence : n°257895 Ville : L'Isle-sur-la-Sorgue Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : 2025-05-02// Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon Expérience Horaire : Sans coupure Logement : Non Date de mise en ligne : 21/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
Le futur hôtel 5 étoiles « L’Isle de Leos MGallery Collection » est situé au cœur du centre historique et touristique de l’Isle-sur-la-Sorgue, une ville touristique de 30 000 habitants renommée pour ses canaux, ses galeries d’art et ses 300 antiquaires ouverts tout au long de l’année.
Doté de 49 chambres, d’un espace Wellness/Spa d’exception L’Olivier de Leos, d’un bar, d’un restaurant bistronomique où la cuisine raffinée rencontrera l’ambiance chaleureuse d’une brasserie traditionnelle provençale et d’espaces de réception et de séminaires, cet établissement singulier, qui ouvre au 1er juin 2025, se veut le symbole d’une nouvelle forme d’hôtellerie en centre-ville.
L’hôtel se positionne comme une grande maison d’hôtes de charme centrée sur le bien-être qui accueille chaque client « comme un ami » mais aussi comme un lieu de vie qui raconte et fait vivre l’esprit de L'Isle-sur-la-Sorgue et de la Provence.
L’hôtel fonctionne en lien avec le Domaine de Leos, une propriété viticole et oléicole de 41 hectares qui commercialise des produits remarquables, multimédaillés et plébiscités par les plus grands chefs français.
L’hôtel propose à ses clients de multiples prestations exclusives de haut de gamme à l’intérieur de l’hôtel, dans le Domaine de Leos, dans la ville (toute l’offre culturelle et touristique de la ville est accessible à pied), dans la région proche (Luberon, Mont Ventoux, Alpilles et Avignon) et en Provence.
Engagé dans une démarche citoyenne et écologique ambitieuse, l’hôtel, qui est autonome en énergie à 82% et a été labellisée BDM Or (Bâtiment Durable Méditerranéen), se définit comme un « Eco-hôtel » garantissant ainsi à ses clients un niveau optimal de qualité énergétique et environnementale.
Au fil des saisons, au coin du feu ou au bord de la Sorgue, entre ressourcement, restauration provençale et moments d’exception dans ce lieu singulier, chacun écrit sa propre expérience à L’Isle de Leos MGallery Collection.
L'Isle De Leos Mgallery Collection - Suggest Hôtellerie recrute...
Commis.e de salle (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
PROFIL RECHERCHÉ Vos futurs enjeux et challenges sont multiples :
En tant que Commis.e de Salle H/F/X, vous assurez un service efficace et courtois tout en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de la marque MGallery Collection.
Vos principales missions et responsabilités seront :
Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
Assurer le dressage et le débarrassage des tables ;
Aider à la mise en place du matériel de service ;
Accueillir, orienter & conseiller le client dans ses choix de plats et de boissons
Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une parfaite synchronisation ;
Connaître les services proposés par l’hôtel, informer les clients sur leur demande et les inciter à les utiliser et les orienter vers le bon service pour procéder à une réservation ;
AVANTAGES
Un environnement de travail inspirant, au cœur d’un lieu alliant charme, élégance et simplicité.
La participation à un projet d’ouverture qui sera une expérience enrichissante pour votre parcours professionnel ;
Des locaux tous neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs;
Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des collaborateurs transparait ;
Des possibilités d’évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l’association de l’hôtel à la marque MGallery;
Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping…).
Poste recherché : Commis.e de salle Référence : n°257895 Ville : L'Isle-sur-la-Sorgue Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : 2025-05-02// Horaire : Sans coupure Salaire : Selon Expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 21/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
- Formation professionnelle en Restauration
- Maîtrise du français et de l’anglais à l’écrit et à l’oral (la maîtrise d’une troisième langue est un plus).
- Présentation soignée et professionnalisme.
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Rapidité et efficacité
- Dynamisme
- Aisance relationnelle
- Méthodique, rigoureux et organisé