Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

La Table des Frères Ibarboure
La Table des Frères Ibarboure

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Responsable réception restaurant gastronomique
Référence : n°257761
Ville : Bidart
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : 2350 - 2550
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Possibilité d'aide au logement, studio à prix réduit
Date de mise en ligne : 20/02/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025



https://twitter.com/freresibarboure https://www.linkedin.com/company/les-freres-ibarbourehttps://www.facebook.com/freresibarbourehttps://www.youtube.com/channel/UCfgU2qHSKP8St5_IlUlkHEQhttps://www.instagram.com/freresibarboure/

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NOS VALEURS
Esprit de famille Transmission Partage Intégrité Créativité

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
LES FRÈRES IBARBOURE, une maison familiale dirigée par Xabi et Patrice Ibarboure, incarne l'élégance et l'excellence. L'établissement se distingue par son hôtel 4 étoiles et son restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Nichée à Bidart, sur la magnifique côte basque, la propriété s'étend au cœur d’un parc de deux hectares en bordure de forêt. Portés par des valeurs authentiques et profondément humaines, nous vous invitons à découvrir un univers chaleureux et raffiné en rejoignant la famille Ibarboure.

La Table des Frères Ibarboure recrute...


Responsable réception restaurant gastronomique (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives.

Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe de salle.

VOS MISSIONS PRINCIPALES :
  • Assurer l'accueil téléphonique et physique des clients.
  • Gérer les réservations ( logiciels Guestonline et Fiducial) et optimiser le plan de salle.
  • Facturation, contrôle de caisse et suivi des stocks.
  • Gestion de la vente à emporter et des coffrets cadeaux (paramétrage, communication et développement).
  • Contribuer à l’organisation des événements spéciaux et des relations avec les partenaires.
  • Assister la direction dans la gestion administrative : suivi des courriers, e-mails, et planning.
  • Veiller à l’image du restaurant en assurant une communication fluide et un service irréprochable.

PROFIL RECHERCHÉ :
  • Expérience réussie en restaurant et hôtellerie haut de gamme.
  • Excellente présentation, sens de l'accueil et aisance relationnelle.
  • Maîtrise de l’anglais et de l'espagnol indispensable (Niveau B2 minimum)
  • Maîtrise des outils bureautiques et logiciels de réservation.
Poste en CDD saisonnier de fin avril à mi-octobre 2025.

3 jours en coupure et 2 jours en continue - 43h/semaine

Salaire brut de 2350€ à 2550€ selon expérience (Mutuelle, repas inclus)

Possibilité d'aide au logement

Poste recherché :
Responsable réception restaurant gastronomique
Référence : n°257761
Ville : Bidart
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Salaire : 2350 - 2550
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Possibilité d'aide au logement, studio à prix réduit
Date de mise en ligne : 20/02/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Travail d'équipe |



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Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
La Table des Frères Ibarboure propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Demi Chef de partie saisonnier (H/F)
  • Stagiaire commis de salle (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 0559475830


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • La terrasse
    • Les Chefs
    • Entrée du restaurant
    • Mise en place
    • Txangurro
    • Mise en place
    • Serre aux agrumes

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    • La terrasse
    • Les Chefs
    • Entrée du restaurant
    • Mise en place
    • Txangurro
    • Mise en place
    • Serre aux agrumes

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