Poste recherché : Responsable réception restaurant gastronomique Référence : n°257761 Ville : Bidart Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 2350 - 2550 Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Possibilité d'aide au logement, studio à prix réduit Date de mise en ligne : 20/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
Esprit de famille
Transmission
Partage
Intégrité
Créativité
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
LES FRÈRES IBARBOURE, une maison familiale dirigée par Xabi et Patrice Ibarboure, incarne l'élégance et l'excellence. L'établissement se distingue par son hôtel 4 étoiles et son restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Nichée à Bidart, sur la magnifique côte basque, la propriété s'étend au cœur d’un parc de deux hectares en bordure de forêt. Portés par des valeurs authentiques et profondément humaines, nous vous invitons à découvrir un univers chaleureux et raffiné en rejoignant la famille Ibarboure.
Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives.
Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe de salle.
VOS MISSIONS PRINCIPALES :
Assurer l'accueil téléphonique et physique des clients.
Gérer les réservations ( logiciels Guestonline et Fiducial) et optimiser le plan de salle.
Facturation, contrôle de caisse et suivi des stocks.
Gestion de la vente à emporter et des coffrets cadeaux (paramétrage, communication et développement).
Contribuer à l’organisation des événements spéciaux et des relations avec les partenaires.
Assister la direction dans la gestion administrative : suivi des courriers, e-mails, et planning.
Veiller à l’image du restaurant en assurant une communication fluide et un service irréprochable.
PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience réussie en restaurant et hôtellerie haut de gamme.
Excellente présentation, sens de l'accueil et aisance relationnelle.
Maîtrise de l’anglais et de l'espagnol indispensable (Niveau B2 minimum)
Maîtrise des outils bureautiques et logiciels de réservation.
Poste en CDD saisonnier de fin avril à mi-octobre 2025.
3 jours en coupure et 2 jours en continue - 43h/semaine
Salaire brut de 2350€ à 2550€ selon expérience (Mutuelle, repas inclus)
Possibilité d'aide au logement
Poste recherché : Responsable réception restaurant gastronomique Référence : n°257761 Ville : Bidart Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Salaire : 2350 - 2550 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Logement : Possibilité d'aide au logement, studio à prix réduit Date de mise en ligne : 20/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025