Poste recherché : Responsable des Achats Référence : n°257534 Ville : Saint-Barthélemy Pays : Saint-Barthélemy Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Économat Salaire : Nous consulter Horaire : Sans coupure Logement : Oui Date de mise en ligne : 18/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
Rosewood Le Guanahani St.Barth a rouvert ses portes après quatre années de reconstruction et une rénovation à l'échelle du lieu qui préserve son esprit unique et incarne parfaitement la philosophie « A Sense of Place® » de Rosewood.
S’étendant sur plus sept hectares luxueux et isolés d’une péninsule tropicale privée qui donne sur deux splendides plages, Marigot Bay et Grand Cul-de-Sac, l'hôtel Rosewood Le Guanahani St Barth a ouvert ses portes en 1986 s’affirmant très vite comme un hôtel idyllique, avec ses plages incroyables, au luxe décontracté, alliant confort et élégance et est devenu l’une des plus belles destinations emblématiques du monde.
Rosewood Le Guanahani St. Barth recrute...
Responsable des Achats (H/F)
Dans le cadre de vos missions au sein de l’hôtel, vous avez la charge de négocier et de conclure les achats en français et en anglais de tout produit ou marchandise (à l’exception des installations capitalisées et du matériel de maintenance), nécessaire aux opérations de l'Hôtel et à son bon fonctionnement et aux meilleures conditions de qualité, prix et délais. Vous contribuez à assurer une meilleure rentabilité de la production et des opérations. Vous entretenez d’excellentes relations avec les différents services et les fournisseurs de l’hôtel.
Missions Générales
Technique Métier / Relation Client / Ventes • Rapporte quotidiennement de son activité auprès du Directeur Administratif et Financier • S'assure de la transmission des informations aux différents services concernés et entretient de bonnes relations interservices • Applique les différentes procédures et consignes de son service • Assure d'excellentes relations avec les fournisseurs • Respecte les standards en vigueur • Elabore avec rigueur le cahier des charges des fournisseurs selon les besoins • Définit les conditions de commande, livraison, paiement etc. • Etablit les contrats d'achat pour les opérations en prenant toutes les garanties techniques, économiques et juridiques nécessaires • Optimise le rapport qualité/coût des denrées et fournitures en collaboration avec les différents chefs de service • Prospecte les marchés, s'informe sur de nouveaux fournisseurs potentiels • Met en concurrence les fournisseurs susceptibles de répondre aux impératifs de coûts, délais et quantités, les sélectionne d'après les critères définis par la Direction • Contrôle les marchandises livrées (pour le frais, en collaboration avec la cuisine), leurs conditions de transport et la conformité des services • Contrôle les factures • Règle les éventuels litiges avec les fournisseurs
Administratif / Gestion / Finances • Participe et contrôle les inventaires réalisés • Assure la gestion des stocks et prévient les stocks dormants • Est en charge d’envoyer les papiers nécessaires pour chaque nouveau fournisseur (code de conduite…)
Hygiène / Sécurité / Environnement • Veille à la propreté et à la sécurité de tous les lieux de stockage • Est responsable du maintien en l'état du matériel (chambres froides et lieux de stockage avec le service technique et la cuisine), de la fiabilité des équipements en place et s'assure du suivi des interventions techniques • Applique et veille au respect des procédures d'Hygiène et Sécurité • Veille au respect de la charte environnement et est un membre actif de la politique de développement durable • Contrôle la propreté des uniformes de ses collaborateurs • S’assure que les collaborateurs suivent toutes les règles, politiques et règlements locaux relatifs à l’incendie et à la sécurité des biens et des personnes.
Langues / Bureautique • Maitrise de l'anglais impérative • Maitrise du pack office impérative • BirchStreet • Knowcross • Service Now
Aptitudes / Qualités • Dynamique • Créatif et innovateur • Excellent sens relationnel • Sens de l'organisation • Réactivité • A l'aise avec les chiffres • Autonomie • Rigoureux • Capacité à dialoguer et négocier avec tous les services et avec les fournisseurs
AVANTAGES
Nous proposons un CDI à pourvoir dès à présent.
Le poste est logé en chambre individuelle dans une maison ou un appartement partagé en collocation et sans frais pour le collaborateur.
Linge de maison fourni et blanchi par la lingerie de l'hôtel.
Uniforme fourni dans son intégralité (chaussures également) et entretenu quotidiennement par la lingerie de l'hôtel.
Un repas par jour travaillé au restaurant du personnel.
Mutuelle et prévoyance prises en charge par l'entreprise à 100%.
Accès aux points de vente de l'hôtel (Spa, Restaurant, Bar, Boutique) avec des tarifs préférentiels après 3 mois d'ancienneté.
Prime de recommandation si vous souhaitez nous proposer un profil pouvant correspondre à nos postes disponibles.
Des opportunités de carrière possibles au sein de l'hôtel mais également au sein du groupe Rosewood.
Poste recherché : Responsable des Achats Référence : n°257534 Ville : Saint-Barthélemy Pays : Saint-Barthélemy Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Nous consulter Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Économat Date de mise en ligne : 18/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025