DESCRIPTIF DE L'OFFRELe Groupe Barrière recrute pour l’ouverture de la Maison Barrière Vendôme
UN(E) CHEF DE RANG
Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Restauration. Vous évoluez au sein d’une équipe de 9 personnes.
Dans un environnement privilégié vous apporterez une attention de chaque instant à nos hôtes d’exception.
Devenez acteur de la réussite de cette ouverture en plein cœur de Paris !
- Assurer l'accueil de nos hôtes et la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière
- Participer à la mise en place de la salle
- Fidéliser nos hôtes et être garant de leur satisfaction
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients
- Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue
PROCESSUS DE RECRUTEMENT - Préqualification téléphonique
- Entretien d’1h en présentiel
PROFIL RECHERCHÉ - Une expérience réussie à un poste d’encadrement au sein d’un établissement 5*
- Une parfaite connaissance des standards et exigences du secteur du luxe
- Une présentation soignée
- Un sens aigu du service client, avec une attention méticuleuse aux détails et à la qualité
- Une personnalité souriante, dynamique et attentive
- Une excellente maîtrise de l’anglais
- La maitrise d'autres langues est un plus