Poste recherché : Chef Barman / Cheffe Barmaid Référence : n°257399 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : Selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Solution proposée en matière de logement. Date de mise en ligne : 17/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
Le Bar, véritable lieu de rendez-vous incontournable pour les résidents de l’hôtel et les Parisiens…
Grâce à votre expertise en mixologie et votre créativité, vous insufflez les nouvelles tendances de la capitale. Vous élaborez une carte de cocktails évolutive, en parfaite harmonie avec les saisons et les préférences d’une clientèle parisienne et internationale exigeante.
En véritable leader, vous dirigez et inspirez une équipe de huit passionnés, veillant à leur développement et à l’excellence du service.
Vos missions incluent :
Superviser la mise en place du bar, la préparation des boissons et leur qualité irréprochable.
Garantir l’application des standards et procédures Four Seasons en collaboration avec le Directeur du Bar.
Assurer un service d’exception, en orchestrant la mise en place de la salle et la gestion rigoureuse des stocks (spiritueux, liqueurs, vins).
Proposer des créations originales et haut de gamme, grâce à votre parfaite maîtrise des produits et des tendances bar à l’échelle européenne et mondiale.
Homme ou femme de terrain, vous justifiez d’une expérience significative dans un établissement haut de gamme et avez à cœur d’offrir une expérience unique à nos clients.
PROFIL RECHERCHÉ
Envie de marquer de votre empreinte un lieu mythique ? Votre différence fera la différence !
Nous recherchons un(e) professionnel(le) qualifié(e) et expérimenté(e), doté(e) d’un excellent esprit d’équipe et d’un sens aigu du service.
Vous vous démarquez par : ✔ Votre leadership naturel, qui inspire et fédère votre équipe. ✔ Votre sens de l’organisation et votre capacité à transmettre vos connaissances avec passion. ✔ Votre créativité et votre audace, qui vous permettent de sublimer votre art et de proposer des expériences innovantes. ✔ Votre sens commercial et relationnel, essentiels pour fidéliser notre clientèle parisienne et internationale. ✔ Votre présentation irréprochable et votre personnalité chaleureuse, qui font de vous un(e) véritable ambassadeur(drice) du lieu.
La maîtrise du français et de l’anglais courant est indispensable.
Rejoignez-nous et participez à l’histoire d’un bar d’exception, au cœur du Triangle d’Or !
Poste recherché : Chef Barman / Cheffe Barmaid Référence : n°257399 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Bar Logement : Solution proposée en matière de logement. Date de mise en ligne : 17/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Compagnie Four Seasons
Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.
Avec 130 hôtels dans plus de 50 pays, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence.
La culture Four Seasons est basée sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partage un même objectif afin d’offrir un service exceptionnel à nos clients.
Chez Four Seasons, nous croyons qu'il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.
Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous sommes convaincus de l’importance de connecter de façon naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.
Nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos employés d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients !
Four Seasons Hotel George V Paris
LeFour Seasons George Vse situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris et non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.
Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 Chambres et Suites et son Spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes et de poursuivre à terme une évolution à l’international.