Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

La Table des Frères Ibarboure
La Table des Frères Ibarboure

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Stagiaire commis de salle
Référence : n°256953
Ville : Bidart
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : Selon convention de stage
Horaire : Avec coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Logement en chambre partagée, à 20mn à pied du restaurant, au coeur du village de Guéthary
Date de mise en ligne : 13/02/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025



https://twitter.com/freresibarboure https://www.linkedin.com/company/les-freres-ibarbourehttps://www.facebook.com/freresibarbourehttps://www.youtube.com/channel/UCfgU2qHSKP8St5_IlUlkHEQhttps://www.instagram.com/freresibarboure/

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NOS VALEURS
Esprit de famille Transmission Partage Intégrité Créativité

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
LES FRÈRES IBARBOURE, une maison familiale dirigée par Xabi et Patrice Ibarboure, incarne l'élégance et l'excellence. L'établissement se distingue par son hôtel 4 étoiles et son restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Nichée à Bidart, sur la magnifique côte basque, la propriété s'étend au cœur d’un parc de deux hectares en bordure de forêt. Portés par des valeurs authentiques et profondément humaines, nous vous invitons à découvrir un univers chaleureux et raffiné en rejoignant la famille Ibarboure.

La Table des Frères Ibarboure recrute...


Stagiaire commis de salle (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Au sein de notre restaurant étoilé Michelin, dirigé par Xabi et Patrice Ibarboure, entre 10 et 15 collaborateurs travaillent chaque jour pour émerveiller une clientèle exigeante, en partageant leur passion pour la gastronomie et les producteurs locaux.

Nous sommes à la recherche d'un stagiaire Commis de salle pour la saison d'été 2025.

Stage de 4 mois minimum entre mai et octobre 2025.

VOS MISSIONS PRINCIPALES :
  • Mise en place de la salle
  • Accueillir les clients 
  • Assister le chef de rang pendant le service
  • Assurer une bonne communication avec la cuisine et les autres services
  • Assurer l’entretien des équipements et du matériel de service.

PROFIL RECHERCHÉ

Vous possédez une expérience en hôtellerie-restauration, le monde de l'excellence vous attire.
Doté-e d'une excellente présentation, vous êtes curieux-se et en soif d'apprentissage.

AVANTAGES
Gratification prévue par la loi.
Avantage nourriture.
Possibilité de logement (selon disponibilité)

Poste recherché :
Stagiaire commis de salle
Référence : n°256953
Ville : Bidart
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Horaire : Avec coupure
Salaire : Selon convention de stage
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Logement en chambre partagée, à 20mn à pied du restaurant, au coeur du village de Guéthary
Date de mise en ligne : 13/02/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Travail d'équipe | Accueil client | Curiosité | Rigueur |



https://twitter.com/freresibarboure https://www.linkedin.com/company/les-freres-ibarbourehttps://www.facebook.com/freresibarbourehttps://www.youtube.com/channel/UCfgU2qHSKP8St5_IlUlkHEQhttps://www.instagram.com/freresibarboure/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
La Table des Frères Ibarboure propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Demi Chef de partie saisonnier (H/F)
  • Responsable réception restaurant gastronomique (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

    OU

    JE POSTULE PLUS TARD



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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 0559475830


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • Les Chefs
    • Mise en place
    • La terrasse
    • Entrée du restaurant
    • Txangurro
    • service infusion
    • le grand escalier
    • Nid d'abeille
    • Salle des petits-déjeuner

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    • Les Chefs
    • Mise en place
    • La terrasse
    • Entrée du restaurant
    • Txangurro
    • service infusion
    • le grand escalier
    • Nid d'abeille
    • Salle des petits-déjeuner

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