Poste recherché : Responsable Restaurant – Bar le Relais Référence : n°256442 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : 3300€ bruts Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 10/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
Poste : Responsable Restaurant – Bar le Relais Statut : Employé Salaire : Pourcentage (salaire brut garanti : 3300 euros par mois, indemnités nourriture comprises, sur 12 mois) Période d’essai : 2 mois renouvelables 2 mois. Horaires : 39 heures hebdomadaires. Jours de repos : Vendredi / Samedi ou Dimanche / Lundi Horaires : 14h/15h – 23h/0h00, selon activité Tenue : Excellente présentation, uniforme non fourni et non entretenu par l’hôtel. Descriptif du poste : - En charge du restaurant- bar le Relais, room service et des prestations banquet durant le service de l’après-midi et du soir - accueil et fidélisation des clients - gestion du service - gestion de l’équipe (formation, animation et développement) - gestion des plaintes clients - responsable de la caisse - veiller au stock de boissons - veiller à la tenue impeccable de la salle et de l’office - veiller à la sécurité du restaurant - bar - veiller au respect des mesures de sécurité sanitaire et aux procédures de l’accomplissement des tâches, des boissons et des plats alimentaires destinés aux clients - participation à la gestion administrative (emploi du temps) - proposition de nouveaux projets et suivi de leur mise en œuvre - veiller à toujours bien communiquer avec la Direction
AVANTAGES
Pas de coupure Jours de repos fixe
Poste recherché : Responsable Restaurant – Bar le Relais Référence : n°256442 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : 3300€ bruts Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 10/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'Hôtel Bedford est un hôtel 4 étoiles de grand confort, situé au coeur de Paris et dirigé par les mêmes propriétaires (famille Berrut) depuis plus de 110 ans.
Notre établissement compte 141 chambres, dont 10 appartements, un restaurant « Le Victoria » au décor d’époque 1900, un bar-restaurant « Le Relais de Bedford » et 7 salles de conférences pour organiser réceptions et séminaires.
