Poste recherché : Responsable Room Service Référence : n°256048 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Room service Salaire : Selon Expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Solution proposée en matière de logement Date de mise en ligne : 06/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
Le/La Responsable du Room Service est en charge de la gestion optimale du service et de l’encadrement de son équipe, composée notamment d’Assistants de Direction, de Superviseurs, de Chefs de Rang, de Demi-Chefs de Rang, de Standardistes, de Commis de Rang, d’Apprentis et de Stagiaires.
Son rôle principal est de garantir un service d’excellence, en parfaite adéquation avec les standards Four Seasons, afin d’offrir une expérience haut de gamme à la clientèle.
Doté(e) d’une solide expérience en service, le/la Responsable du Room Service se distingue par son esprit d’équipe, son excellente présentation et ses compétences relationnelles adaptées aux attentes d’une clientèle exigeante. Ses qualités organisationnelles et managériales sont essentielles pour encadrer et accompagner son équipe au quotidien, en favorisant le développement des compétences de chacun.
Véritable leader, diplomate et à l’écoute, il/elle est également en charge de la gestion des plaintes, quels que soient ses interlocuteurs.
Organisé(e) et rigoureux(se), il/elle supervise à la fois les aspects opérationnels et administratifs du service. De plus, il/elle joue un rôle clé dans la gestion budgétaire de son département, veillant à l’optimisation des investissements et à la maîtrise des coûts.
Expérience :
Diplôme en management hôtellerie-restauration.
Excellentes connaissances en œnologie et en technologie culinaire.
Minimum 2 ans d’expérience à un poste d’encadrement en restauration.
Langues :
Maîtrise courante du français et de l’anglais.
Notions dans une seconde langue étrangère appréciées.
Informatique :
Maîtrise des logiciels Opéra, Outlook, ADP, Pack Office et Micros.
Aptitudes :
Capacité à rester debout et à marcher d’un pas soutenu tout au long de la journée, en assurant une interaction fluide entre employés et clients.
Port répété d’assiettes et de plateaux de service en mouvement.
Manipulation et déplacement de charges de poids variable, seul(e) ou en équipe, de manière répétée.
Capacité à maintenir une station assise prolongée.
Travail prolongé sur écran d’ordinateur.
Poste recherché : Responsable Room Service Référence : n°256048 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Selon Expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Room service Logement : Solution proposée en matière de logement Date de mise en ligne : 06/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Compagnie Four Seasons
Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.
Avec 130 hôtels dans plus de 50 pays, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence.
La culture Four Seasons est basée sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partage un même objectif afin d’offrir un service exceptionnel à nos clients.
Chez Four Seasons, nous croyons qu'il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.
Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous sommes convaincus de l’importance de connecter de façon naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.
Nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos employés d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients !
Four Seasons Hotel George V Paris
LeFour Seasons George Vse situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris et non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.
Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 Chambres et Suites et son Spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes et de poursuivre à terme une évolution à l’international.
