Poste recherché : Gouvernant(e) général(e) Référence : n°255976 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Hébergement / Étages Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 06/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
Le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel est situé dans les plus beaux quartiers de Paris à proximité des Champs Elysées, de l'Arc de Triomphe et de la Tour Eiffel. Il est la quintessence même d'une maison parisienne, dans une ambiance intimiste, chaleureuse et feutrée. Une maison de ville typique de la fin du XIXe siècle. Mêlant hospitalité française et chic parisien, avec un restaurant bistronomique et une cave d'exception, le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel immerge ses visiteurs dans un raffinement authentique et contemporain de la vie à La française. Nous sommes à la recherche de notre Gouvernant(e) Général(e) (H/F) pour rejoindre notre formidable équipe du Baltimore !
Vos principales missions seront les suivantes :
Le.a Gouvernant.e général.e est chargé.e de veiller à ce que l’hôtel affiche un niveau de propreté à la hauteur des normes établies, en vue de garantir la satisfaction des clients. Le.a Gouvernant.e général.e est chargé.e de superviser l’ensemble des services opérationnels d’entretien ménager et de blanchisserie. Il.elle a pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualité, et de contribuer à la rentabilité de l’hôtel, grâce à une maîtrise efficace des coûts. Elle doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clientèle et de satisfaction des membres de l’équipe. Elle est, en outre, responsable de la formation et du développement des membres de l’équipe.
Doté(e) d’un sens aigu du détail, il.elle veille à la parfaite tenue de l’établissement en garantissant des standards élevés de propreté, d’hygiène et de présentation. Il.elle assure que chaque espace reflète l’excellence et le standing de l’établissement, tout en supervisant et en accompagnant les équipes afin de maintenir un service irréprochable.
Technique métier et relation client :
Supervise les activités opérationnelles des services étages, d’entretien ménager et de blanchisserie
Gère les budgets en fonction du taux d’occupation et des prévisions et élabore le planning des équipes en conséquence
Evalue les évolutions des besoins des clients, de la composition de la clientèle et du paysage concurrentiel, afin de proposer les changements opérationnels et de produits/services qui s’imposent, le cas échéant
Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client
Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients
Management des équipes / Implication transverse : En tant que manager coach, il.elle :
Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
Est garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son service
Connait et applique la charte de recrutement du groupe
Met en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein des services opérationnels supervisés
Pilote les activités et instaure un environnement de travail propice à la réalisation des objectifs
Gère les problèmes de performance qui surviennent au sein des services opérationnels supervisés
Fait partie intégrante de l’équipe d’exploitation, assiste à toutes les réunions programmées et contribue activement en étant dûment préparé.e
Fait passer des entretiens, sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de l’hôtel
Communique efficacement avec les membres de l’équipe
Se réunit quotidiennement avec les membres de l’équipe pour discuter des activités clés du moment
Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil de qualité
Montre l’exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l’image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque
Peut participer à la conduite de projet sur l’hôtel (Rénovation, Hébergement…)
Hygiène, Sécurité des personnes & Environnement :
Attribue un rôle à chacun lors d’un incendie, d’une coupure de courant ou tout autre incident et contrôle l’organisation
Veille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité
Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
Nous recherchons une personne motivée, humaine et ayant à coeur de délivrer un service client impeccable avec ses quelques qualités :
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
Maîtrise de l’anglais (une autre langue est un plus)
Au minimum 5 ans d’expérience dans la gestion d’un service étages
Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d’élaboration de budget, de prévision et de planification
Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
d’une prise en charge à hauteur de 65% du Pass Navigo ou Véligo
d’un 13ème mois (et sans condition d'ancienneté!)
d’une Carte avantage Heartist pour des offres de rêves et privilégiées négociées par le groupe Accor
d’un entretien gratuit de votre Uniforme (qui vous sera fourni)
de notre couverture santé et prévoyance
d’une épargne salariale
d’un Intéressement
d'une participation
des jours fériés garantis dès votre embauche
N'hésitez plus, à votre Cv !
Poste recherché : Gouvernant(e) général(e) Référence : n°255976 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Hébergement / Étages Date de mise en ligne : 06/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel est situé dans les plus beaux quartiers de Paris à proximité des Champs Elysées, de l'Arc de Triomphe et de la Tour Eiffel. Il est la quintessence-même d'une maison parisienne, dans une ambiance intimiste, chaleureuse et feutrée. Une maison de ville typique de la fin du XIXe siècle. Mêlant hospitalité française et chic parisien, avec un restaurant bistronomique et une cave d'exception, le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel immerge ses visiteurs dans un raffinement authentique et contemporain de la vie à la française.
