Poste recherché : Chef de rang Référence : n°255205 Ville : Cannes Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 6 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Logement : Non Date de mise en ligne : 01/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/02/2025
Le chef de rang assure la mise en place de la salle avant le service puis le service des tables de son rang en prenant les commandes, servant les clients, débarrassant les tables et encaissant les additions.
MISSIONS SPECIFIQUES Responsabilités spécifiques et contributions essentielles pour une performance optimale dans le poste :
Connaît parfaitement la carte et les produits du restaurant afin de répondre aux questions des clients,
Accueille chaleureusement les clients et prend en charges leurs effets personnels (manteau, sac, parapluie...),
Effectue un service de grande qualité, sert les plats et boissons commandés par le client avec courtoisie,
Effectue les tâches de travail attribuées par son supérieur hiérarchique, telles que mis en place, service des mets et boissons, débarrassage, remise au propre et en état des lieux de vente, tri du linge et décompte pour procéder aux échanges de linge propre,
Assure une parfaite collaboration avec les autres services,
Assure l'hygiène et la propreté de son poste de travail et des équipements s'y rattachant,
Veille à ce que ses informations et prestations à la clientèle soient conformes aux lois et règlements,
Il participe à l'image de marque de l'hôtel par son attitude générale,
Le chef de rang doit optimiser les ventes et assurer une qualité de service permettant cette optimisation,
Respecte les plannings de présence,
Respecte les démarches préventives pour éviter les accidents,
Respecte les objectifs fixés par la Direction et la Compagnie,
AUTRES
Respecte et fait respecter à ses équipes les procédures internes au groupe Marriott.
Favorise toute économie d'énergie et préserve le matériel
Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d'autres missions.
Compétences :
La maîtrise de l'anglais est indispensable et une deuxième langue étrangère serait un plus
Expérience sur un poste similaire requise
Expérience dans l'hôtellerie 5 étoiles requise
Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client
Savoir travailler en équipe
Etre proactif, organisé et rigoureux
L'aisance orale, la communication ainsi qu'un bon relationnel sont des qualités indispensables
Excellente présentation et sens de l'accueil
Disponibilité et polyvalence
AVANTAGES
Intégrez la première chaîne hôtelière mondiale
Avantage sur les tarifs et chambres dans tous nos hôtels en France et à l'international avec réduction sur la restauration.
Parking personnel à prix réduit
Prise en charge mutuelle à 70% par l'employeur (mutuelle famille sans surcoût)
Cafeteria à prix réduit
Acquisition des jours fériés sans condition d'ancienneté
13ème mois et intéressement sous conditions
Indemnités nourriture
Pas de coupure ? horaires continus
Poste recherché : Chef de rang Référence : n°255205 Ville : Cannes Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 6 Salaire : Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 01/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/02/2025
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