Poste recherché : Chef de rang pool boy / girl Référence : n°255035 Ville : Flayosc Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 5 à 6 mois Date de début du contrat : 2025-04-01 Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon profil Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 30/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
Présentation de notre société
Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, le Château de Berne, une destination unique en France, offre des prestations d’hébergement, de restauration et de bien-être très haut de gamme.
Membre des « Relais & Châteaux », le Château de Berne Hôtel 5 étoiles est un Domaine viticole de 515 ha, situé dans la commune de Lorgues à 40 minutes de St-Tropez.
Notre Domaine comprend un Hôtel 5* de 34 chambres & 5 villas, trois salles de réunion, un Spa Cinq Mondes et Vinésime avec une piscine intérieure, trois restaurants, deux terrains de tennis, deux piscines extérieures, un potager et une ferme animalière.
Notre force, une collection sur le thème de l’œnotourisme, Le Château de Berne et son restaurant étoilé le Jardin de Berne, vous offre une expérience exceptionnelle.
Notre culture d’entreprise, c’est l’excellence dans l’attention apportée à nos clients, la responsabilité au travers de notre engagement éco-responsable, l’authenticité et l’intégrité.
Descriptif de l’offre
Le Bar estival du Château de Berne est l’occasion de siroter un de nos délicieux cocktails au bord d’une de nos 2 piscines extérieures.
L’occasion de profiter du beau temps de la Provence pour découvrir des saveurs uniques devant un paysage à couper le souffle.
Postulez au Château de Berne !
Au cœur de l'équipe du bar, vous aurez pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes grâce à un service chaleureux et un sens du détail de tout instant.
Vos missions seront les suivantes :
Assurer une qualité d’accueil et de service personnalisé auprès de notre clientèle
Gérer le service et le bar des 2 piscines extérieures
Coordonner son travail avec les autres membres de l’équipe et de la cuisine
Maîtriser parfaitement le contenu de la carte
Être polyvalent au sein du département restauration (restaurant, bar, room-service, piscine…)
Présenter le menu et les boissons, prendre les commandes des clients en les conseillant
Assurer le débarrassage
Gérer la mise en place, le rangement et le nettoyage du bar et des offices
Gérer les stocks (nourriture, linge, vaisselle et économat).
Profil recherché
Vous aimez le contact avec la clientèle et le service.
Vous avez le sens du détail et vous êtes polyvalent(e) et rigoureux(se).
Vous êtes diplômé en Hôtellerie restauration et/ou justifiez d’une expérience significative dans un établissement hôtelier.
Vous maitrisez l'anglais. Une troisième langue serait un plus.
Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.
AVANTAGES
· Deux jours de repos consécutifs
· 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
· Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année (soirées, bons cadeaux, portail internet etc)
· Un cadre de travail unique
· Participation à une journée d’intégration et à des activités culturelles et sportives lors de la Semaine des Ambassadeurs
· Uniformes entretenus par l'hôtel
· Une possibilité de logement tout équipé durant le CDD
· Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.
Poste recherché : Chef de rang pool boy / girl Référence : n°255035 Ville : Flayosc Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 5 à 6 mois Date de début du contrat : 2025-04-01 Horaire : Sans coupure Salaire : Selon profil Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 30/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
NOS VALEURS
Art de Vivre | Elégance | Excellence | Raffinement |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Notre hôtel Relais & Châteaux cinq étoiles est une ode à la détente, au bien-être et aux incursions dans les magnifiques paysages naturels de Provence. Le Château de Berne promet à chaque hôte une palette unique d’expériences. De notre bistrot, labellisé Bib Gourmand, à notre restaurant gastronomique étoilé, notre offre gastronomique est le gage d’un voyage gustatif singulier et poétique. Plongez dans les traditions provençales en visitant notre cave et en dégustant nos superbes vins. Aux adeptes du bien-être, notre spa Cinq Mondes invite dans un autre monde. Les plus sportifs ne sont pas en reste et pourront se dépasser grâce à nos 100km de sentiers de randonnées et VTT. Séjourner au Château de Berne est la promesse d’un voyage provençal authentique, luxueux et inoubliable
Our five-star Relais & Châteaux hotel is an ode to relaxation, well-being and forays into the beautiful natural landscapes of Provence. The Château de Berne promises each guest a unique palette of experiences. From our bistro, labeled Bib Gourmand, to our starred gourmet restaurant, our gastronomic offer is the guarantee of a singular and poetic journey. Immerse yourself in the traditions of Provence by visiting our cellar and tasting our superb wines. Our Cinq Mondes spa is an invitation to another world for those who love well-being. The most athletic are not left out and will be able to surpass themselves thanks to our 100km of hiking and mountain bike trails. Staying at the Château de Berne is the promise of an authentic, luxurious and unforgettable Provencal journey.
