Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

La Dimora
La Dimora Teritoria

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Stagiaire Salle / Restaurant
Référence : n°254833
Ville : Oletta
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 3 à 6 mois
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : selon expérience
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Poste confortablement logé en colocation à 4 km de la mer et nourri
Date de mise en ligne : 28/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025


Hôtel La Dimora
13 Chambres, 4 Suites & 2 Villas avec piscines privées
Site internet
https://m.facebook.com/hotelladimora/https://www.instagram.com/hotelladimoracorse/

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La Dimora recrute...

Stagiaire Salle / Restaurant (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
A 5 minutes du port de Saint-Florent et des plages du Désert des Agriate, en Haute-Corse, l’Hôtel Restaurant La Dimora****, ancien corps de ferme du XVIIIème, recherche un/e stagiaire en Salle pour cette saison 2025.

Membre Teritoria et du Cercle des Grandes Maisons Corses, le restaurant Pera Bianca, membre aussi du Collège Culinaire de France, d'une capacité de 30 couverts propose une cuisine du soleil, créative et raffinée.

Notre talentueux Chef fait la part belle aux récoltes du potager et aux produits de saison Corses.

Sous la responsabilité de la Responsable du Restaurant, vous pourrez découvrir les différentes facettes du monde de la restauration
dans un cadre enchanteur.

Encadré(e) par l'équipe de salle, vous évoluerez au sein d'un environnement professionnel où l'exigence et la bienveillance sont de rigueur.

Souriant(e), disponible et investie(e), vous saurez être attentif (ve) aux demandes des clients.

Vous évoluerez sur le poste de la salle.

PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes étudiant en hôtellerie restauration et avez déjà effectué minimum d'un stage en entreprise.

Passionné(e) par le métier de l'hôtellerie restauration, vous êtes de nature volontaire et organisée et souhaitez vous investir pleinement dans les tâches qui vous seront confiées.

Dynamique, rigoureux(se), vous serez aussi garanti(e) d'une expérience humaine et professionnellement enrichissante.

AVANTAGES
Poste logé confortablement et nourri plus primes

Poste recherché :
Stagiaire Salle / Restaurant
Référence : n°254833
Ville : Oletta
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 3 à 6 mois
Salaire : selon expérience
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Poste confortablement logé en colocation à 4 km de la mer et nourri
Date de mise en ligne : 28/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Autonomie | Esprit d'équipe | Esprit d'initiative |


NOS VALEURS
Amabilité | Amour du métier et des hôtes | Art de recevoir | Bienveillance | Confiance | Disponibilité | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Flexibilité | Hospitalité | Respect | Responsabilité | Sens du détail |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
« La Dimora pour un voyage magique et intemporel entre mer et montagnes »

En Corse, à seulement quatre kilomètres de Saint Florent et de ses plages de sable blanc, ce boutique hôtel restaurant 4 étoiles est simplement authentique et luxueusement aménagé.
Entourée d'une vaste propriété arborée, cette séculaire résidence seigneuriale du XVIIIème propose de vous faire partager, en toute intimité, les richesses d'un terroir exceptionnel.

Lieu intemporel et préservé, La Dimora, distingué d'une clé Michelin, membre Téritorià et du Cercle des Grandes Maisons Corse, est avant tout un état d’esprit ou le moindre détail sait créer des parenthèses de pur bonheur.
Le charme d’un hôtel qui n’a de cesse de faire de la simplicité un luxe, pour le plus grand plaisir de chacun.

La Dimora, conserve cet esthétique rurale originale, simple, unique et offre 17 Chambres et Suites ainsi que 2 Villas avec piscines privées.
Piscine chauffée, bain à remous, terrain de pétanque, un espace dédié aux soins du corps promet aussi de délicieux moments de plaisir et volupté.

En pierres de vignes, entouré d’oliviers et de palmiers, le Bar Restaurant « Pera Bianca » membre du Collège Culinaire de France, vous accueille, dans une atmosphère détendue et raffinée.
Du déjeuner au dîner, la carte des spécialités culinaires de notre talentueux Chef, issus en partie des récoltes de notre potager et des denrées des producteurs locaux, ravira les plus initiés.
Parfums, Fraîcheur & Légèreté aux accents de Méditerranée, rendent hommage à l’Ile de Beauté.


L’identité de la Dimora réside dans le professionnalisme et la qualité d’accueil de nos collaborateurs.
Ensemble nous contribuons à offrir à notre clientèle une expérience inoubliable « made in Corsica ».

Hôtel La Dimora

13 Chambres, 4 Suites & 2 Villas avec piscines privées
Site internet
https://m.facebook.com/hotelladimora/https://www.instagram.com/hotelladimoracorse/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
La Dimora propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Chef de rang (H/F)
  • Responsable Petit Déjeuner (H/F)


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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