Poste recherché : Chef(fe) de rang Référence : n°254728 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 27/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/02/2025
Atica est un restaurant immersif et bar à vins ; un espace au coeur de Paris célébrant les cultures par la gastronomie et
l’art. L’expérience Atica se déroule en plusieurs étapes mêlant art, gastronomie, parfumerie, et projection audiovisuelle. La première est la région Basque, riche berceau culinaire et artistique imprégnée d'une rencontre entre Pyrénées et Océan Atlantique. Nous croyons qu'une compréhension plus approfondie des diverses cultures aide à construire un monde meilleur. Si cette aventure vous inspire, nous serions ravis de découvrir votre candidature !
Atica recrute...
Chef(fe) de rang (H/F)
Responsabilités • Équipe : s'intégrer, inspirer, motiver et contribuer à la réussite de l'équipe pour concrétiser la vision Atica • Ouverture : assister à l'ouverture de Atica tout en respectant le protocole de service • Créativité : contribuer à l’aspect magie expérientielle, innover constamment, s’intéresser aux cultures du monde • Coordination : faciliter le flux de travail en salle et collaborer avec le directeur de salle et la cuisine pour garantir une expérience client exceptionnelle • Hygiène : collaborer à organiser la salle et aider l’équipe de manière à garantir le respect rigoureux des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité • Client : prioriser une orientation client et offrir un service exceptionnel qui respecte le timing de l’expérience
À propos de vous ? • Expérience minimum 3 ans comme chef(ffe) de rang dans des restaurants gastronomiques étoilés Michelin ou hôtels 5 étoiles • Compétences confirmées en communication et gestion des relations interpersonnelles • Langues parlées : Français et Anglais (niveau courant et plus) • Esprit entrepreneurial : prendre des initiatives pour résoudre les problèmes, s'améliorer continuellement, être attentif aux signaux faibles et s'adapter aux situations • Leadership : Maîtriser le menu, conseiller les clients et diriger le bon déroulement du service • Excellente capacité d'exécution : servir un repas gastronomique synchronisé avec l’expérience audiovisuelle immersive • Créativité : offrir une hospitalité inégalée tout en innovant dans le service
AVANTAGES
Pourquoi nous rejoindre ? • Basée au coeur de Paris • 3 jours de repos consécutifs (dimanche, lundi et mardi) • 4 jours sans coupures, service le soir (mercredi à samedi) • Prise en charge 50% de votre titre transport • Repas quotidien fourni • Superbe mutuelle santé et prévoyance Alan • Magnifique culture d’équipe
Prêt(e) à devenir un partenaire de confiance au sein de ATICA ?
Poste recherché : Chef(fe) de rang Référence : n°254728 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Horaire : Sans coupure Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 27/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/02/2025
