Poste recherché : Apprenti(e) Pâtisserie Référence : n°254491 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (Apprentissage) Durée : 12 mois Date de début du contrat : 01/09/2025 Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Salaire : Selon Expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Solution proposée en matière de logement Date de mise en ligne : 24/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/01/2025
DESCRIPTIF DE L'OFFREL’Apprenti(e) Pâtisserie évolue au sein d’une brigade talentueuse et passionnée composée de 30 collaborateurs du Chef Michaël Bartocetti. Son rôle est de contribuer activement au bon déroulement du service, en soutenant l’équipe dans la création de desserts.
Sous la supervision du Chef et de l'équipe, l’Apprenti(e) Pâtisserie participe aux :
Préparations de base en pâtisserie,
Réalisation de recettes dans le respect des standards de qualité,
Opérations quotidiennes de mise en place.
Pour cela, il/elle doit maîtriser les techniques fondamentales de la pâtisserie, ainsi que démontrer une grande capacité à s’intégrer et à collaborer avec l’équipe.
PROFIL RECHERCHÉ
Passion pour l’art de la pâtisserie, avec une première expérience ou formation dans le domaine,
Excellentes compétences en travail d'équipe et capacité à suivre les exigences opérationnelles d’une brigade,
Grand sens de l’observation, permettant de reproduire rapidement les gestes techniques et de progresser sur les fonctions clés,
Sens de l’organisation et rigueur dans l’exécution des tâches,
Aptitude à former et accompagner les nouveaux arrivants sur différents postes, tout en suivant leurs progrès.
Rejoindre cette brigade, c’est intégrer un environnement d’excellence où créativité, savoir-faire et esprit d’équipe se conjuguent pour offrir des créations pâtissières inoubliables !
Poste recherché : Apprenti(e) Pâtisserie Référence : n°254491 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (Apprentissage) Durée : 12 mois Date de début du contrat : 01/09/2025 Horaire : Sans coupure Salaire : Selon Expérience Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Logement : Solution proposée en matière de logement Date de mise en ligne : 24/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/01/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Compagnie Four Seasons
Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.
Avec 130 hôtels dans plus de 50 pays, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence.
La culture Four Seasons est basée sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partage un même objectif afin d’offrir un service exceptionnel à nos clients.
Chez Four Seasons, nous croyons qu'il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.
Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous sommes convaincus de l’importance de connecter de façon naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.
Nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos employés d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients !
Four Seasons Hotel George V Paris
LeFour Seasons George Vse situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris et non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.
Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 Chambres et Suites et son Spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes et de poursuivre à terme une évolution à l’international.
