Poste recherché : Apprenti(e) Stewarding Référence : n°254407 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (Apprentissage) Durée : 6 mois Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Plonge Salaire : Selon Expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Solution proposée en matière de logement. Date de mise en ligne : 24/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
DESCRIPTIF DE L'OFFREL’Apprenti(e) Stewarding évolue au sein d’une équipe engagée et passionnée composée de 40 collaborateurs, dédiée à l’excellence du service et au bon fonctionnement des opérations.
Son rôle principal est d’assurer, en collaboration avec l’équipe, le bon déroulement du service tout en soutenant les différents services F&B (Food & Beverage) dans l’atteinte des standards de qualité et le respect des normes en vigueur.
Missions principales :
Encadrement opérationnel :
Assister la direction du Stewarding dans la supervision quotidienne des équipes sur le terrain.
Encadrer les stewards sur leurs différents postes en veillant à l’application stricte des mesures de sécurité.
Support aux services F&B :
Intervenir ponctuellement dans les cuisines et les offices des différents points de vente du Four Seasons Hotel George V.
Gérer et distribuer les produits d’entretien pour les services F&B, en assurant le respect des normes HACCP en vigueur.
Gestion et logistique :
Compter, préparer et distribuer le matériel nécessaire pour les banquets en respectant les commandes manuscrites.
Formation et intégration :
Former les nouveaux arrivants sur les différents postes de travail et suivre leurs progressions en collaboration avec la direction du Stewarding.
PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d’un excellent esprit d’équipe.
Qualités requises :
Grande capacité d’écoute pour comprendre et anticiper les besoins des clients internes.
Sens de l’organisation et du détail pour coordonner efficacement les opérations.
Formation :
Étudiant(e) en École Supérieure d’Hôtellerie ou Lycée hôtelier.
Poste recherché : Apprenti(e) Stewarding Référence : n°254407 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (Apprentissage) Durée : 6 mois Horaire : Sans coupure Salaire : Selon Expérience Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Plonge Logement : Solution proposée en matière de logement. Date de mise en ligne : 24/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Compagnie Four Seasons
Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.
Avec 130 hôtels dans plus de 50 pays, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence.
La culture Four Seasons est basée sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partage un même objectif afin d’offrir un service exceptionnel à nos clients.
Chez Four Seasons, nous croyons qu'il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.
Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous sommes convaincus de l’importance de connecter de façon naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.
Nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos employés d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients !
Four Seasons Hotel George V Paris
LeFour Seasons George Vse situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris et non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.
Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 Chambres et Suites et son Spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes et de poursuivre à terme une évolution à l’international.
