Poste recherché : Commis de cuisine Référence : n°254225 Ville : Bonifacio Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 5 mois Date de début du contrat : 2025-04-28// Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 1700€ net Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Nous proposons des studios neufs situés à quelques kilomètres de notre établissement.
Ces-derniers (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement
Nous proposons des studios neufs situés à quelques kilomètres de notre établissement.
Ces-derniers sont équipés d'une cuisine (four, hotte, plaque à induction) équipée, d'un lave linge et d'un réfrigérateur. Il sont également équipés de la climatisation ainsi que d'une terrasse.
Date de mise en ligne : 23/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/02/2025
Cet hôtel 5 étoiles au luxe discret a été imaginé et conçu pour vous offrir une expérience unique.
L’alliage du confort, de la nature et du souci du détail est l’essence de l’esprit Version Maquis, grâce à la sélection de mobiliers et matériaux de choix, tant au niveau de l’ameublement que de l’ambiance décorative.
La nature, elle, est omniprésente. Le maquis entoure l’hôtel dans une parfaite harmonie, il s’étend à perte de vue jusqu’à la cité des falaises et au-delà, jusqu’à la mer et les bouches de Bonifacio, reliant la Corse et la Sardaigne.
La piscine à débordement dévoile un panorama sublime sur la Citadelle et le maquis à perte de vue. Vous pourrez vous ressourcer dans nos 20 chambres et nos 2 Suites à la décoration moderne et chaleureuse avec leurs terrasses aménagées.
Notre SPA de 600m² dispose d’un équipement unique en Corse. Les espaces sauna, hammam, banya et piscine intérieure offrent une vue imprenable sur Bonifacio et ses fortifications. Ce sanctuaire du repos et de la détente est également un lieu privilégié des sportifs, grâce à son espace fitness équipé des dernières machines, parfaites pour travailler l’endurance ou le renforcement musculaire.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE - Assurer les travaux préparatoires de cuisine. - Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données - Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie. - Préparation du repas du personnel - Respect de la législation en vigueur, HACCP - Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides - Mise en place cuisine
PROFIL RECHERCHÉ
Formation : CAP, BEP Hôtellerie restauration exigé
Vous disposez d’une expérience minimum d'un an en cuisine en hôtellerie / restauration de luxe.
Vous avez l’esprit d’équipe, vous êtes dynamique et flexible.
Être capable de faire preuve d'organisation et de rapidité d'exécution.
Permis B demandé avec véhicule
AVANTAGES
- Logé et nourri - 2 jours de repos - Heures supplémentaire récupérées ou payées - Mutuelle avantageuse - Équipe jeune et dynamique - Cuisine Ouverte sur la citadelle de Bonifacio
Poste recherché : Commis de cuisine Référence : n°254225 Ville : Bonifacio Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 5 mois Date de début du contrat : 2025-04-28// Salaire : 1700€ net Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Logement : Nous proposons des studios neufs situés à quelques kilomètres de notre établissement.
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Nous proposons des studios neufs situés à quelques kilomètres de notre établissement.
Ces-derniers sont équipés d'une cuisine (four, hotte, plaque à induction) équipée, d'un lave linge et d'un réfrigérateur. Il sont également équipés de la climatisation ainsi que d'une terrasse.
Date de mise en ligne : 23/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/02/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Capacité à s’organiser | Esprit d'équipe | Sens du détail |
A l'abri de l’effervescence estivale, les Hôtels Version Maquis 4 & 5 étoiles proposent 2 écrins, à Bonifacio, nichés en pleine Nature.
Version Maquis Santa Manza, 4 étoiles, propose une ambiance intimiste avec 10 chambres & 1 Bergerie, en plein maquis, face à la mer.
Version Maquis Citadelle, estampillé 5 étoiles, avec ses 22 chambres, son restaurant et son Spa se dressent face à célèbre Cité des Falaises, à 800m du port.
C'est un décor de rêve pour travailler, dans une ambiance jeune & dynamique qui casse les codes de l'Hôtellerie traditionnelle.
