Le Château de Bagnols recrute !
Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, Le Château de Bagnols ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Notre établissement saisonnier Relais & Châteaux, ouvert entre avril et octobre, situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose 25 chambres et suites luxueuses, un Spa Sothys et un Restaurant gastronomique « le 1217 ». Ce monument historique du XIIIème siècle est un lieu de travail inédit et privilégié.
Dans le cadre de notre réouverture pour la saison d'été 2025, nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner notre établissement, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès la fin du mois d’avril et souhaitez faire partie de l'aventure ?
Nous recherchons notre futur(e) Barman (H/F) pour l’établissement le Château de Bagnols*****, situé dans le Beaujolais à Bagnols (69).
Vos missions :
- Vous préparez et servez les boissons commandées par les clients.
- Vous réalisez des cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de votre choix.
- Vous assurez la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons.
- Vous assurez le nettoyage des machines et des équipements et assurer la propreté de l'espace bar.
Vos atouts :
- Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie.
- Vous maitrisez vos recettes de cocktails de base et avez des connaissances pointues sur les produits du bar.
- Vous avez un excellent relationnel client et une bonne communication.
- Vous avez une excellente présentation.
- Vous êtes dynamique, motivée, rigoureux.se et avez le désir de relever le défi d'une ouverture d’hôtel/restaurant.
- Vous êtes force de proposition et faîtes preuve de créativité et réactivité.
- Vous parlez Français et Anglais. Une autre langue est un plus !