Poste recherché : Floor manager bar / piscine Référence : n°253979 Ville : Saint-Tropez Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Date de début du contrat : 14/04/2025 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Avec faible participation Date de mise en ligne : 21/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
L'hôtel Sezz Saint-Tropez est boutique-hôtel 5 étoiles luxe et membre "Design Hotels", avec son restaurant Colette étoilé au Guide Michelin. Implanté à Saint-Tropez depuis 15 ans, le SEZZ***** offre 37 chambres contemporaines avec des lignes pures et des matières nobles. Élégance, raffinement et quiétude sont ici les maîtres mots.
Nous recherchons notre Floor Manager bar et piscine
Sous la responsabilité hiérarchique du F&B Manager, vous assurez le rôle de Chef(fe) Barman(maid) et vos principale missions sont :
encadrement d'une équipe de barmen
entretenir un excellent relationnel avec la clientèle
mise en place du bar, du service, de la piscine, et du bistrot
gestion des stocks journaliers
nettoyage des locaux et du petit matériel du bar
préparation des commandes
élaboration de la carte du bar avec sa hiérarchie
tenue de la caisse et suivi de la clôture journalière
animation du bar et de la piscine
formation des collaborateurs et stagiaires
PROFIL :
passionné, créatif, autonome, dynamique, organisé et consciencieux
discrétion
diplomatie
aisance relationnelle
esprit d'équipe
compétences managériales
connaissances des règles d'hygiène et sécurité
bilingue anglais obligatoire
minimum 2 ans d'expérience au même poste dans un établissement de luxe
Liste non exhaustive
AVANTAGES
43h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs Horaires sans coupures Repas offerts et concoctés par l'équipe de notre cuisine Uniformes et chaussures fournis Blanchisserie sur place pour les uniformes Parking sécurisé à l'hôtel, accès gratuit Logement possible (avec faible participation), avec parking sécurisé Prime de cooptation 500€ bruts Prime d'ancienneté Prime "Employé du Mois" Mutuelle incluse sur la rémunération nette annoncée Établissement à taille humaine, esprit familial
Poste recherché : Floor manager bar / piscine Référence : n°253979 Ville : Saint-Tropez Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Date de début du contrat : 14/04/2025 Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Bar Logement : Avec faible participation Date de mise en ligne : 21/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais courant | Esprit d'équipe | Assurer la transmission des informations en interne et en externe | Autonomie | Polyvalence | Réactivité |
NOS VALEURS
Ambiance authentique | Engagement | Honnêteté | Sens de la confidentialité | Sincérité |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Sezz Saint-Tropez, boutique-hotel design 5* - membre Design Hotels - , associe avec invention le charme et le design pour exalter le si précieux sentiment d’ailleurs.
Au coeur d’un parc de 11 000m² et réparties autour de la piscine, nos 35 chambres et 2 villas s’apparentent plutôt à des bungalows de luxe.
Nos chambres sont contemporaines avec des lignes pures, matières nobles et une hauteur de plafond culminant à 5 mètres conclue par une immense baie vitrée. Chaque chambre possède un jardin privatif avec terrasse et une salle de bain prolongée d’une douche extérieure, promesse de bien-être et d’évasion à ciel ouvert.
Le mobilier est intégralement signé par le célèbre designer Christophe Pillet pour les plus prestigieux éditeurs internationaux. Dans sa scénographie épurée, le designer joue le revival d’influences fifties.
Bar Dom Pérignon, espace tendance et raffiné, idéalement situé face à la piscine, est une invitation à la détente pour savourer une coupe de champagne ou un cocktail dans une ambiance lounge.
Le Spa Sezz by Cinq Mondes, ses deux cabines de soins intérieures, son espace de gym extérieur, son jacuzzi, son hammam et ses leçons de yogas à l’aube et au soleil couchant invitent à renouer avec un essentiel bien-être.
