Poste recherché : Assistant Maître d'Hôtel - Academia Référence : n°253860 Ville : Lausanne Pays : Suisse Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025/04/01 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : A discuter Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 20/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?
Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons le ou la prochain(e) Assistant(e) Maître d’hôtel pour rejoindre nos équipes à Lausanne.
Lieu de travail Hôtel Angleterre - Restaurant Academia. Date d’entrée 1er avril au 30 septembre. Type de contrat CDD, 100%
NOTRE MISSION
Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.
A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES
Véritable bras droit du Responsable, vous orchestrez la coordination, la supervision et le développement des activités opérationnelles du restaurant selon les procédures établies et garantir l’efficience, la qualité du service et le développement de la brigade de service.
CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI
En véritable leader, vous garantissez la qualité du service. Votre sens de l’accueil, de l’orientation et de l’accompagnement des clients sont irréprochables. Vous êtes efficace, de la prise de commande à la facturation. La gestion des commandes, du planning ou tout travail administratif viennent compléter vos attributions. Vous participez à la formation et épanouissement des collaborateurs et au suivi de leurs acquis. Grâce à de précédentes expériences similaires, l’art du service de table et la promotion des offres F&B n’ont aucun secret pour vous.
Do you speak english ? Notre hôtel répond à une clientèle internationale nécessitant un bon niveau d’anglais !
De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace !
AVANTAGES
Logement temporaire possible selon disponibilité Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs Catalogue de formations internes Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
Et bien plus encore…
Poste recherché : Assistant Maître d'Hôtel - Academia Référence : n°253860 Ville : Lausanne Pays : Suisse Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025/04/01 Horaire : Avec coupure Salaire : A discuter Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Logement : Selon disponibilités Date de mise en ligne : 20/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Five star service | Français | Anglais | Autorisation légale de travailler en Suisse | Five star service | Français | Vous possédez une expérience en tant qu'assistant(e) Maître d'hôtel |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Beau-Rivage Palace SA se compose de trois hôtels: Beau-Rivage Palace *****, Hôtel « Angleterre & Résidence**** » et Château d’Ouchy ****.
Situé sur les bords du lac Léman avec une vue superbe sur les Alpes, les hôtels de « Beau-Rivage Palace SA » compte aujourd’hui parmi les hôtels les plus réputés en Europe, grâce à leur histoire, à la qualité et à la diversité des services tout en gardant l’identité de chaque établissement.
