Poste recherché : Sommelier Référence : n°253834 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Salaire : Selon grille de salaire Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 20/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
Vous souhaitez mettre votre talent et votre expérience au service d’un Palace Parisien moderne emblématique ? Mandarin Oriental, Paris incarne l’esprit du Paris d’aujourd’hui et de demain. Cette oasis de tranquillité vibre au rythme de la mode et de la création artistique, sublimée par le service légendaire du groupe Mandarin Oriental. L'Hôtel compte 135 chambres, le restaurant Le Camélia , le Bar 8, ainsi que l’un des plus l’un des plus beaux et des plus vastes Spas parisiens.Pour notre Restaurant Camelia, nous recherchons :
UN SOMMELIER (H/F)
MISSIONS
• Assurer la prise de commande des vins et apporter un conseil personnalisé aux clients en fonction des plats commandés • Assurer la qualité du service boissons dans le restaurant • Veiller à la gestion et au rangement de la cave • Entretenir et préparer le matériel de sommellerie • Veiller à l'excellence du service client tout au long du service
PROFIL RECHERCHÉ • Formation hôtelière avec spécialisation en sommellerie • Précédente expérience en restaurant étoilé serait un plus • Connaissance des régions viticoles • Excellent sens du service et du relationnel • Esprit d’initiative et enthousiasme • Excellente présentation • Discrétion et courtoisie • Anglais courant
AVANTAGES
Un 13e mois dès la première année
Remboursement des transports en commun à 100%
Mutuelle prise en charge à hauteur de 60%
Intéressement
3 nuits gratuites par an dans les hôtels Mandarin Oriental dès la première année
Programme de formations et développement
Poste recherché : Sommelier Référence : n°253834 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Horaire : Sans coupure Salaire : Selon grille de salaire Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Date de mise en ligne : 20/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Rigueur |
