Poste recherché : Sommelier CDD Cour Jardin Référence : n°253822 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Date de début du contrat : 2025-05-02// Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Salaire : Selon Profil Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement
Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain individuelle !
Date de mise en ligne : 20/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
Fidèle à sa ville extraordinaire, l’Hôtel Plaza Athénée n’est pas un palace ordinaire. Ici, sur la prestigieuse avenue Montaigne, adresse de la Haute Couture française, notre hôtel vous offre avec fierté le meilleur de Paris depuis 1913.
Avec sa vue sur la tour Eiffel et La Cour Jardin – notre oasis de verdure – et sa façade ornée de 1900 géraniums rouges, notre palace semble avoir été créé pour être photographié.
À l'intérieur, les chambres au style classique parisien ou à la décoration Art déco sont chacune aussi uniques que la ville qui les entoure. En ces lieux, un siècle d'artistes et de créateurs ont puisé leur inspiration tel que Christian Dior dont la maison a ouvert son premier spa dans notre hôtel.
Coté gastronomie, cinq restaurants et un bar vous accueillent et notre expérience culinaire unique débute chaque jour par notre célèbre petit déjeuner. La Cour Jardin est le cœur battant de notre hôtel où nos invités profitent d'expositions temporaires et de dîners estivaux en plein air. L'hiver, elle accueille aussi une merveilleuse patinoire, transformant la cour en paysage enchanteur et étincelant. Parmi nos 550 employés se trouvent 80 experts en art floral, en pâtisserie, en menuiserie et même en découpe de fruits. Prendre soin de vous est pour nous un honneur.
Hôtel Plaza Athénée Paris recrute...
Sommelier CDD Cour Jardin (H/F)
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Sommelier à La Cour Jardin en CDD à compter de début Mai et jusqu'à mi-Septembre vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.
La Cour Jardin, notre restaurant d'été, un véritable paradis au cœur de Paris, sublimé d’expériences culinaires. Célébrez la saison d'été en participant à cette aventure sous le scintillement de notre cour intérieure.
Vos Missions :
Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients : Vous serez responsable d’assurer la bonne tenue de votre rang, la satisfaction client et avoir de la justesse pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle. Vous êtes Responsable de la vente et du service des vins et autres boissons au sein du restaurant, Responsable des mises en place et des règles de service. Vous êtes en charge des stocks et des inventaires du restaurant et assistez le Chef Sommelier dans la gestion de la cave (achat/vente), des approvisionnements. Vous assurez le service des tables avec l’assistance de vos commis. Etes en charge de l’intégration et formation des Commis, Stagiaires.
Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Sommelier vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage. Qui êtes-vous ?
Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l’équipe. Vous avez une connaissance produit et des accords mets et vin confirmée. Vous avez une expérience au même poste et dans un hôtel de catégorie similaire d'au moins 1 an.
AVANTAGES
En tant que Sommelier au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :
Une solution de logement Co Living est proposée ! Magnifique maison Un 13ème mois (en fonction de votre ancienneté) L'application des 35 heures Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70% Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal L'abonnement des transports en communs remboursé à 80% Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives Une infirmière présente 5 jours par semaine Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, … Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)
Poste recherché : Sommelier CDD Cour Jardin Référence : n°253822 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Date de début du contrat : 2025-05-02// Horaire : Avec coupure Salaire : Selon Profil Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Logement : Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement
Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain individuelle !
Date de mise en ligne : 20/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025