Poste recherché : Barman (Juillet & Août) Référence : n°253808 Ville : Pyla-sur-Mer Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 2 mois Date de début du contrat : 01/07/2025 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : 2273 Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 20/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
La Guitoune 24 chambres décorées avec soin dont 5 « guitounes », cottage au calme situés à l’arrière de l’établissement, élément distinctif et apprécié de la clientèle fidèle. Site internet
La Guitoune c’est avant tout intégrer une grande famille où chacun contribue à la réussite de l’établissement avec respect, entraide et bonne humeur. Laisser votre empreinte dans le cœur de nos clients.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Guitoune, hôtel et restaurant ouvrira ses portes du 16 avril jusqu’au 2 novembre 2025.
À deux pas de la plage (bon ok 40/50 pas), l’hôtel-restaurant « La Guitoune » est un Hôtel 4* mythique au cœur du Pyla où l’ambiance rétro des années 70’s et ses 24 chambres en font un lieu sans chi-chi, chaleureux et familial.
Son restaurant suit la saisonnalité dans les assiettes qu’il propose. Fraicheur, gourmandise et service attentionné sont les maitres-mots. Il dispose de 80 places assises en terrasse et 70 à l’intérieur. Son bar et ses cocktails réputés en font un endroit incontournable du bassin.
En bref, La Guitoune c’est un lieu ou il fait bon vivre, aussi bien pour nos clients que nos équipes.
La Guitoune recrute...
Barman (Juillet & Août) (H/F)
BARMAN - CDD SAISON - POSSIBILITÉ DE LOGEMENT
CONTRATS A POURVOIR - Du 1er juillet 2025 au 31 aout 2025
Aux cotés de votre Bar Manager, vous serez garant du bon maintien du bar et de son atmosphère. De manière indépendante vous serez amené à réaliser l’ensemble des commandes venant du restaurant ainsi que la gestion et le service des clients directement installés au bar. Vous serez un support à l’équipe du restaurant dans le service et prise de commande des boissons. Vous gérez vos stocks et vos commandes en fonction de l’activité.
Vos missions et tâches :
Accueillir et conseiller le client
Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
Réalisation des boissons
Contribuer à la création de la carte du bar et des cocktails en collaboration avec votre manager
Élaboration et utilisation de fiches techniques en lien direct avec le Chef de Département.
Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité (procédures HACCP)
Réaliser les inventaires des besoins journaliers et mensuels.
Vérifier ses équipements, son matériel et les produits spécifiques
Assurer la facturation et l'encaissement.
Et vous dans l’histoire ?
Vous disposez d’une première expérience derrière (pas devant) un bar, idéalement dans un établissement haut de gamme
Vous maitrisez le français et de préférence l’anglais
Vous aimez travailler dans une équipe dynamique, être à l’écoute et disponible
Vous savez être créatif, réactif, rigoureux et polyvalent
Un savoir-être et savoir faire irréprochable : Exemplaire dans sa tenue vestimentaire et excellente présentation
Vous avez le sens commercial et du service développé
Vous êtes souriant, convivial et avez le sens de l’accueil et du contact client
Vous savez gérer les litiges clients et anticiper les demandes
Vous savez vous adapter à la clientèle et prendre des initiatives
Vous êtes super cool
Vous cochez toute les cases ? Shooter ! AUTRES CONTRATS A POURVOIR Du 1er juin 2025 au 30 septembre 2025 Du 1er juillet 2025 au 31 aout 2025
TYPE DE CONTRAT : CDD SAISON NOMBRE D’HEURES SEMAINE : 42H SALAIRE BRUT : 2273,26 euros
AVANTAGES
Ce que nous vous offrons :
Une saison au Pyla Sur Mer avec une équipe super sympa
Une clientèle merveilleuse
Un management 2.0 avec des perspectives de formation et d’évolution
Une possibilité de logement
La plage à 50 mètres, idéale pour les coupures pour après une belle journée de travail (douche dans les vestiaires)
Des repas offerts durant vos shifts concoctés par notre chef Valentin
Une mutuelle avec prise en charge de 50% et maintien après le CDD (maximum 12 mois)
Deux jours de repos consécutifs et un maximum d’horaires en continus
Remboursement de 50% des frais de transports collectifs
Une plateforme dématérialisée avec accès à vos bulletins et contrats pendant 50 ans directement sur votre smartphone
Prime de logement de 100 euros NET/mois pour les collaborateurs CDD non-logés
Réduction diverses négociées auprès de plusieurs commerces / restaurants / bar…
Poste recherché : Barman (Juillet & Août) Référence : n°253808 Ville : Pyla-sur-Mer Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 2 mois Date de début du contrat : 01/07/2025 Horaire : Avec coupure Salaire : 2273 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Logement : Logement disponible Date de mise en ligne : 20/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
24 chambres décorées avec soin dont 5 « guitounes », cottage au calme situés à l’arrière de l’établissement, élément distinctif et apprécié de la clientèle fidèle. Site internet
