Poste recherché : Commis de salle - Marius bar Référence : n°253703 Ville : Talloires Pays : France Contrat : CDD Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : selon expérience Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 19/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/01/2025
Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être.
Bienvenue dans un lieu unique au Monde!
L'hôtel classé 5* et membre des Relais & Châteaux, est composé de 22 chambres récemment décorées et rénovées, d'un spa de 400m2 venant renforcer l'expérience bien-être, du restaurant gastronomique Jean Sulpice doublement étoilé au guide Michelin, du restaurant Le 1903 à l'ambiance plus authentique et le Marius Bar, véritable espace ouvert sur le lac où l'on sert du lever au coucher du soleil.
Auberge du Père Bise - Jean Sulpice recrute...
Commis de salle - Marius bar (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge auprès d'une équipe jeune et dynamique et d'un chef ambitieux.
Vous aimez votre métier et souhaitez évoluer et vous perfectionner dans la restauration haut de gamme
Afin de compléter notre équipe au Marius bar nous recherchons un/e COMMIS DE SALLE
Poste à pourvoir dès Février 2025, CDD saisonnier, 39h hebdomadaires, 2 jours de congés consécutifs.
Nombreux avantages internes:
- Tarifs préferentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente.
- Tarif préférentiel dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
- Prime de parainnage
- Encouragement à la formation.
- Un cadre de vie et de travail attractif.
MISSIONS
Assurer la mise en place et la tenue des offices en appliquant les standards de service mis en place par la direction
Assurer la liaison entre la cuisine et la salle et le débarrassage des plateaux
Avoir une connaissance parfaite de tous les éléments de la carte
Assurer le réapprovisionnement des consoles et du bar pour que le service ne manque d'aucun matériel
Assurer l'entretien du matériel et des locaux selon les procédures en vigueur
Assister le chef de rang et participer au service
PROFIL RECHERCHÉ
Les métiers de service ont un réel sens pour vous et la satisfaction de vos clients est votre première motivation
Vous êtes diplômé(e) d'une école hôtelière et souhaitez évoluer au sein d'un établissement de luxe
Vous êtes sérieux(se), assidu(e) et ambitieux(se). Désireux(se) de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés
D'un naturel avenant et souriant vous êtes curieux(se) d'apprendre et à l'écoute de vos interlocuteurs
La maitrise de l'anglais et des standards LQA est un atout
AVANTAGES
- Tarifs préférentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente.
- Tarif préférentiel dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
- Prime de parrainage
- Encouragement à la formation.
- Un cadre de vie et de travail attractif.
Poste recherché : Commis de salle - Marius bar Référence : n°253703 Ville : Talloires Pays : France Contrat : CDD Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 19/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/01/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Esprit d'équipe | Sens de l'organisation | Sens de la précision et du détail |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
