Poste recherché : Adjoint(e) Directeur Banquet Référence : n°253582 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Banquet Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 17/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
L'HOTEL DU COLLECTIONNEUR PARIS
Représenté mondialement par PREFERRED HOTELS & RESORTS.
Ce nom a été créé par le plus grand artiste et designer français des années Trente, Jacques-Emile Ruhlmann, à l’occasion de l'Exposition internationale des Arts décoratifs de 1925, qui a diffusé le mouvement Art déco à travers le monde.
Ruhlmann a donné ce nom au plus beau Pavillon de l’exposition qu’il a créé pour un collectionneur imaginaire, avec son idéal esthétique.
Notre établissement de luxe décoré par les célèbres décorateurs Jacques Garcia et Alexandre Danan, a été inspiré par les plus prestigieux artistes Art Déco, afin de recréer l'élégance des grands paquebots transatlantiques, ainsi que le charme et le raffinement des années 30.
L'escalier monumental qui mène à la salle de réception principale est inspiré de la « grande descente » des célèbres Paquebots Normandie et Ile de France.
Du mobilier et des œuvres d'art originales, acquis aux enchères à travers le monde sont exposés à l’hôtel, ou chaque recoin offre de nouvelles découvertes d'artistes comme Ruhlmann, Armand-Albert Rateau, Edgar Brant, Süe et Mare et Erté.
L'Hôtel du Collectionneur avec ses 496 chambres et suites, est situé dans le Triangle d'Or de Paris, en face du célèbre Parc Monceau, à quelques minutes à pied de l'Arc de Triomphe, des Champs-Elysées et de la rue du Faubourg Saint-Honoré.
Avec 20 salles de réunion, l'hôtel dispose de l’un des plus grand centres de conférences de Paris : 2000 m² d'espaces de réunion pouvant accueillir jusqu'à 800 personnes.
Au cœur de l'hôtel, le Patio Andalou vous invite à une escale hors du temps, avec son jardin méditerranéen entouré de façades Art déco.
Dans cette oasis au cœur de Paris, le restaurant, le bar, le Spa ainsi que son centre de remise en forme sont à votre disposition.
Notre équipe est entièrement dévouée à cet établissement unique et accueillera vos clients comme des invités de marque pour une expérience inoubliable dans un hôtel de luxe parisien.
Hôtel du Collectionneur Paris recrute...
Adjoint(e) Directeur Banquet (H/F)
Rejoignez l’Hôtel du Collectionneur, le plus grand hôtel 5 de Paris, et participez à l’organisation d’événements prestigieux dans un univers Art Déco unique.*
Avec 2000 m² d’espaces modulables, nous accueillons des clients du monde entier et leur offrons des prestations d’exception grâce à une équipe dédiée.
Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Directeur Banquet passionné(e) et dédié(e) pour contribuer à l’excellence de nos prestations et garantir le succès de nos événements uniques.
Votre rôle :
Gestion opérationnelle : En support au Directeur Banquet, vous superviserez la qualité des prestations et la mise en place des espaces dédiés aux événements, en veillant à maximiser la satisfaction des clients.
Animation et management des équipes : Manager de terrain, vous accompagnerez les équipes au quotidien, coordonnerez apprentis, extras et équipiers, et développerez leurs compétences. Vous serez garant(e) de la bonne application de la législation du travail et de la gestion des plannings.
Collaboration interservices : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes Conférences & Événements et Cuisine pour répondre aux attentes spécifiques de nos clients.
Satisfaction client : Vous assurerez un suivi rigoureux des événements, en plaçant la satisfaction et la fidélisation des clients au cœur de vos priorités.
Votre profil idéal :
Diplômé(e) en hôtellerie-restauration, avec une expérience significative en gestion d’équipes dans un environnement de restauration ou d’événements.
Organisé(e), rigoureux(se), et doté(e) d’un excellent sens de la gestion du temps et des priorités.
Naturel relationnel, avec une présentation soignée et une capacité à communiquer de manière fluide avec clients et collaborateurs.
Maîtrise du français et de l’anglais indispensable, une troisième langue serait un plus.
Pourquoi nous rejoindre ?
Prenez part à une aventure enrichissante où chaque événement est une œuvre d’art en soi. Faites rayonner votre expertise au sein d’une équipe passionnée et ambitieuse dans un cadre exceptionnel. ✨
Envie de relever ce défi ? Postulez dès maintenant et contribuez à créer des moments inoubliables !
AVANTAGES
CE QUE NOUS OFFRONS
Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris, accessible par de nombreux transports en commun – Métro Courcelles et Saint Philippe du Roule et RER Charles de Gaulle Etoile
Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur
Prime ancienneté
Jours fériés Garantis au bout de 6 mois
Un jour enfant malade payés par l'employeur
Prévoyance
Pass Navigo pris en charge à 70%
Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence)
Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (180€/mois) et restauration d’entreprise Foodles disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023)
Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel
Possibilité d’évolution au sein de l’Hôtel et de THE GATE COLLECTION
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Evènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)
Prime de Cooptation et ancienneté
Un CSE proposant de nombreux avantages
Horaires en continu sans coupure
2 jours de repos consécutifs
Poste recherché : Adjoint(e) Directeur Banquet Référence : n°253582 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Banquet Date de mise en ligne : 17/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
