Poste recherché : Demi-Chef de Rang Night Tournant Référence : n°253554 Ville : Gordes Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-04-21// Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Room service Salaire : à définir Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Oui Date de mise en ligne : 17/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
Au cœur du magnifique village de Gordes, notre palace 5 étoiles offre une expérience de luxe inégalée dans un cadre exceptionnel. Nous recherchons actuellement un Demi-Chef de Rang Night Tournant pour intégrer notre équipe dédiée au service Room Service et garantir une qualité de service irréprochable à nos clients. Description du poste En tant que Demi-Chef de Rang Night Tournant, vous serez un acteur clé de la qualité du service en chambre durant la nuit. Vous veillerez à la bonne organisation du service, à la satisfaction des clients et à l'application des standards de notre palace. Missions principales :
Assurer le service Room Service pendant la nuit, en garantissant un service soigné et professionnel.
Préparer et livrer les commandes de manière élégante et discrète dans les chambres des clients.
Veiller à la qualité de la présentation des plats, de la propreté des équipements et de l’environnement de service.
Répondre aux demandes des clients avec réactivité et attention, en veillant à leur satisfaction totale.
Collaborer avec les équipes de cuisine, de réception et de housekeeping pour garantir un service fluide et sans accroc.
Participer à la gestion du stock et à la mise en place du matériel nécessaire pour le service de nuit.
Assurer un service personnalisé en anticipant les besoins des clients.
PROFIL RECHERCHÉ
Première expérience en tant que Chef de Rang ou Demi-Chef de Rang, idéalement en hôtellerie de luxe ou en restauration gastronomique.
Sens aigu du service et de l’hospitalité, avec une capacité à travailler dans un environnement exigeant.
Excellentes compétences en communication et en organisation.
Maîtrise de l’anglais, la connaissance d’autres langues est un plus.
Présentation soignée et professionnalisme.
Disponibilité pour travailler de nuit et horaires flexibles.
AVANTAGES
Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :
- Un intéressement - Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée - Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque… - Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs - Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos - Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel) - Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel - Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise - Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe - Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…
« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
L’aventure commence ici ! Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous ! Envoyez votre candidature à l’adresse suivante : **recrutement.labastide@airelles.com** ou nous joindre au **04.90.72.18.85**.
Poste recherché : Demi-Chef de Rang Night Tournant Référence : n°253554 Ville : Gordes Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-04-21// Salaire : à définir Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Room service Date de mise en ligne : 17/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Située au cœur du village de Gordes, Airelles Gordes La Bastide somptueuse bâtisse du XVIème siècle, compte 40 chambres et suites, une villa privée, un spa Airelles de 1600m², 4 restaurants (L’Orangerie, Le Clover Gordes par Jean-François Piège, Le TIGrr Gordes, Ladurée), une boutique Vanille & Lilas…
Grâce à la qualité de service fournit par ses équipes, elle fait vivre des moments d’exception à ses hôtes, dans ce cadre majestueux qu’offre la vallée du Luberon.
Si les mots authenticité, générosité, sincérité, excellence, empathie et raffinement résonnent en vous, n’attendez plus pour nous rejoindre !
