Poste recherché : Assistant Maître d’hôtel Room Service Référence : n°253545 Ville : Gordes Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-04-21// Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Room service Salaire : à définir Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Oui Date de mise en ligne : 17/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
En tant qu’Assistant Maître d’Hôtel, vous serez un pilier essentiel de notre service Room Service. Vous aurez pour mission d’accompagner et de superviser l’équipe, de garantir la qualité du service, d’assurer une organisation optimale et de veiller à la satisfaction de nos clients avec la plus grande attention aux détails. Missions principales :
Superviser l’ensemble du service Room Service en chambre, en vous assurant de l’application des standards de qualité de notre palace.
Coordonner et assister l’équipe pendant le service, en veillant à la fluidité et à l’efficacité de chaque étape.
Participer activement à la gestion des plannings et à l’organisation du service.
Assurer une communication fluide avec la cuisine, la réception et les autres départements pour garantir la bonne coordination du service.
Former, encadrer et motiver les membres de l’équipe Room Service.
Veiller à la qualité de la présentation des plats et à l’expérience client, en anticipant leurs besoins.
Garantir la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes et en résolvant rapidement toute situation imprévue.
Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité dans l’ensemble du service.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience confirmée en tant que Chef de Rang ou Demi-Chef de Rang, idéalement dans un hôtel de luxe ou un restaurant gastronomique.
Solides compétences en gestion d’équipe, sens de l’organisation et esprit de leadership.
Excellentes capacités de communication et relationnelles.
Passion pour le service haut de gamme et sens du détail.
Maîtrise de l’anglais, la connaissance d’autres langues est un atout.
Souci constant de la satisfaction client et capacité à anticiper leurs attentes.
Présentation soignée et respect des standards d’hygiène.
AVANTAGES
Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :
- Un intéressement - Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée - Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque… - Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs - Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos - Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel) - Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel - Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise - Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe - Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…
« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
L’aventure commence ici ! Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous ! Envoyez votre candidature à l’adresse suivante : **recrutement.labastide@airelles.com** ou nous joindre au **04.90.72.18.85**.
Poste recherché : Assistant Maître d’hôtel Room Service Référence : n°253545 Ville : Gordes Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-04-21// Salaire : à définir Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Room service Date de mise en ligne : 17/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Située au cœur du village de Gordes, Airelles Gordes La Bastide somptueuse bâtisse du XVIème siècle, compte 40 chambres et suites, une villa privée, un spa Airelles de 1600m², 4 restaurants (L’Orangerie, Le Clover Gordes par Jean-François Piège, Le TIGrr Gordes, Ladurée), une boutique Vanille & Lilas…
Grâce à la qualité de service fournit par ses équipes, elle fait vivre des moments d’exception à ses hôtes, dans ce cadre majestueux qu’offre la vallée du Luberon.
Si les mots authenticité, générosité, sincérité, excellence, empathie et raffinement résonnent en vous, n’attendez plus pour nous rejoindre !
