Le Journal des Palaces
Page précédente
Garantie moins de 15 jours

Auberge De Bidarray
Auberge De Bidarray

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Chef de Partie Pâtisserie
Référence : n°253514
Ville : Bidarray
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 10 mois
Date de début du contrat : 2025-02-03//
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Salaire : 2200 - 2300
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Des logements sont disponibles pour les CDD saisonniers
Date de mise en ligne : 17/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/01/2025


Auberge Ostapé
Nombre de chambres et suites : 22
Site internet
https://www.linkedin.com/company/auberge-ostape/https://www.facebook.com/Ostape.Auberge/https://www.instagram.com/auberge_ostape/

Page précédente Je postule !

Auberge De Bidarray recrute...

Chef de Partie Pâtisserie (H/F)


Au cœur des collines du Pays Basque intérieur, l'ambitieuse brigade du Chef John Argaud, recherche un/e Chef de Partie Pâtisserie pour renforcer son équipe et contribuer au développement de l'activité du Restaurant de l'Hôtel OSTAPE *****.

CDD Temps Complet - logement sur place possible - A partir de 2300€

Au sein d'une auberge contemporaine qui prend vie dans une ancienne ferme typique de la région et sous la Direction du Chef de Cuisine et du Chef Pâtissier vous aurez la possibilité de monter en compétence tout en travaillant avec des produits de qualité.

Vos responsabilités seront les suivantes :
- Participation à l'élaboration de la carte des desserts
- Préparer, dresser et envoyer des pâtisseries ;
- Contrôler, veiller et contribuer à la qualité des produits dans le respect des valeurs de l'enseigne ;
- Participer à la gestion commune des stocks & des commandes fournisseurs ;
- Participer à l'entretien commun de la cuisine et des équipements.

Profil recherché ?
- Vous avez une expérience professionnelle significative sur un poste similaire
- Rigoureux et efficace, vous avez un esprit créatif et artistique qui vous permet d'innover et de renouveler la carte
- Vous avez des capacités d'écoute et d'adaptation et un fort esprit d'équipe

Vous avez été séduit par la mission et les valeurs du groupe et vous avez envie de donner un sens à votre carrière ? Rejoignez notre équipe !
Venez avec votre enthousiasme et vos différences !

AVANTAGES
Nous rejoindre c'est aussi bénéficier des avantages collaborateurs :
* Accès au programme d'avantages collaborateurs TN (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, les Espaces Bien Être et les Epiceries du groupe)
*Possibilité de collaborer et évoluer sur nos différents domaines (Région Parisienne, Gironde, Haute Savoie et Pays Basque).

Poste recherché :
Chef de Partie Pâtisserie
Référence : n°253514
Ville : Bidarray
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 10 mois
Date de début du contrat : 2025-02-03//
Salaire : 2200 - 2300
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Logement : Des logements sont disponibles pour les CDD saisonniers
Date de mise en ligne : 17/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/01/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Bonne communication | Esprit d'équipe | Polyvalence | Sens du service |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Nichée au cœur des collines pittoresques du Pays Basque intérieur, l'Auberge Ostape***** offre un refuge exceptionnel, alliant charme, authenticité et luxe. S'étendant sur 45 hectares de nature préservée, notre domaine comprend cinq maisons basques traditionnelles abritant 20 suites et 6 chambres élégantes.



L’Auberge Ostape se distingue par son cadre ressourçant et unique, sublimé par une vue panoramique à couper le souffle. Notre restaurant gastronomique, Lore Ttipia, est dirigé par le talentueux Chef John Argaud, qui propose une cuisine raffinée et inventive, inspirée des produits locaux et des saisons.



Notre succès repose sur une équipe ambitieuse et chaleureuse, animée par une passion commune : offrir à chaque visiteur une expérience inoubliable. Dans une ambiance conviviale et professionnelle, nous travaillons ensemble pour créer des moments d’exception, où l’attention aux détails et l’amour de l’hospitalité sont au cœur de nos priorités.



Nous recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir à nos clients des moments d’exception dans un cadre unique. Si vous êtes animé(e) par le sens de l’accueil, l’excellence et l’amour de la région, rejoignez l’aventure Ostape !



Auberge Ostapé

Nombre de chambres et suites : 22
Site internet
https://www.linkedin.com/company/auberge-ostape/https://www.facebook.com/Ostape.Auberge/https://www.instagram.com/auberge_ostape/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Auberge De Bidarray propose aussi, dans la même catégorie, l'offre suivante qui peut vous intéresser :
  • Commis Pâtisserie (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

    OU

    JE POSTULE PLUS TARD



    CONSERVER      PARTAGER      IMPRIMER      RECEVOIR



    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63


    • Salle
    • Cuisine
    • Petit Déjeuner
    • Chambre
    • Terrasse Automne
    • Auberge
    • Terrasse piscine

    D62D63
    D62D63
    • Salle
    • Cuisine
    • Petit Déjeuner
    • Chambre
    • Terrasse Automne
    • Auberge
    • Terrasse piscine

    D62D63



    Retrouvez-nous sur Facebook Suivez-nous sur LinkedIn Suivez-nous sur Instragram Suivez-nous sur Youtube Flux RSS des actualités



    Une question ?