Hôtel Plaza Athénée Paris recrute...

CONTEXTE :

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie "We Care". Nous créons un environnement où chaque collaborateur se sent valorisé et respecté, favorisant ainsi leur engagement. Notre culture inclusive, ancrée dans nos valeurs fondamentales, passion, personnalité, respect, esprit d’équipe et créativité, reflète cet engagement.

Établissement emblématique de l'avenue Montaigne, le Plaza Athénée incarne depuis des décennies l’élégance parisienne, attirant les plus grands artistes et créateurs du monde. Niché au cœur de la haute couture, cet hôtel prestigieux est le cadre de mariages somptueux, de réunions exclusives et d’événements inoubliables.

En tant que stagiaire en événementiel, vous participerez à l’organisation de ces moments exceptionnels. Vous contribuerez à créer des expériences uniques dans des salons modulables, tout en étant immergé dans l’histoire et le luxe intemporel du Plaza Athénée.

Votre carrière nous tient à cœur. En rejoignant notre équipe événementielle, vous aurez l’opportunité unique d’évoluer aux côtés des meilleurs professionnels du secteur. Vous apprendrez de vos collègues et via notre académie de formation, afin d’atteindre les standards les plus élevés en matière de service, de professionnalisme et de leadership, et ainsi devenir une référence dans votre domaine.

VOS TÂCHES :

Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l’équipe.

Voici les responsabilités qui feront de vous un(e) véritable metteur(e) en scène d'un grand spectacle événementiel :

• Assurez un rôle de support aux Events Managers et à la Directrice.

• Adjointe du service des Événements, pour que chaque projet soit une véritable réussite.

• Assistez dans la prise de demandes d’événements ou de groupes.

• Établissez des propositions commerciales en français ou en anglais, pour répondre aux attentes de nos clients.

• Gérez et assurez le suivi des réservations via notre plateforme Nexus Sales & Catering, en vous assurant que chaque événement est parfaitement orchestré.

• Rédigez les contrats après confirmation du client et les proformas pour le suivi des dépôts.

• Collaborez et transmettez les informations aux services banquets et hébergement.

• Établissez les fiches de fonctions BEO ou assistez à la constitution des fonctions hébergement pour les groupes ou séminaires.

• Gérez les réservations de groupe via Opéra.

• Établissez les factures post-événements et suivez la facturation via Opéra.

• Tenez à jour les archives et documents administratifs du service.

• Assurez la gestion des stocks du service.

Nos valeurs à savoir la passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité, seront vos guides au quotidien.

En tant que Stagiaire en Evénementiel, vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.
QUI ÊTES-VOUS?


Êtes-vous prêt(e) à orchestrer des moments uniques et à faire briller chaque occasion sans en être simplement spectateur(trice) ?

Vous contribuerez à enrichir notre équipe avec votre personnalité unique et votre curiosité pour ce métier :

• Vous faites preuve d’une excellente présentation.

• Vous êtes titulaire d’une formation initiale Bac +3 ou Bac +5.

• Vous êtes rigoureux, organisé(e), autonome

• Vous faites preuve d'un bon relationnel avec les autres équipes, pour une collaboration harmonieuse et efficace.

• Vous maîtrisez l’anglais et, si possible, vous avez des compétences en espagnol, italien ou allemand, ce qui serait un atout supplémentaire.

• Vous possédez de solides compétences en informatique, notamment sur Word, Excel, PowerPoint, et une connaissance du logiciel Opéra serait un atout apprécié.

• Vous avez une expérience dans le secteur hôtelier, et une expertise en réservation ou en revenue management serait un atout précieux.

Rejoignez-nous et vivez une expérience enrichissante, où le luxe et l'élégance s'accordent chaque jour à la perfection.