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Garantie moins de 15 jours

Hôtel des Grands Voyageurs
Hôtel des Grands Voyageurs Preferred Hotels & Resorts

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Chef Barman
Référence : n°253364
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Salaire : Communiqué lors du premier entretien.
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 16/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025


Hôtel des Grands Voyageurs
138 chambres - 1 restaurant - 1 bar speakeasy
Site internet
https://www.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-des-grands-voyageurs/?viewAsMember=true

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’Hôtel des Grands Voyageurs, véritable trésor caché au cœur du quartier Saint Placide dans le 6ème arrondissement, et dessiné par le célèbre designer Fabrizio Casiraghi a ouvert ses portes en Octobre dernier.

Notre hôtel de 138 chambres invite au voyage et s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de caractère.

Le restaurant de 60 couverts inspiré de l'âge d'or des traversées à bord des grands paquebots propose une combinaison audacieuse du meilleur des deux continents : des plats emblématiques français, aux classiques américains, avec une touche de modernité.
Notre terrain de jeu bénéficie également de salons de réunion ainsi que d’un espace bien-être avec Hammam et salle de sport moderne.

L'Hôtel des Grands Voyageurs est membre du réseau « Preferred Hotels & Resorts », la plus grande marque hôtelière indépendante au monde.

Hôtel des Grands Voyageurs recrute...


Chef Barman (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFREL’Hôtel des Grands Voyageurs, véritable trésor caché au cœur du quartier Saint Placide dans le 6ème arrondissement, et dessiné par le célèbre designer Fabrizio Casiraghi a ouvert ses portes en octobre dernier.

Notre hôtel de 138 chambres invite au voyage et s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de caractère.

Le restaurant de 60 couverts inspiré de l'âge d'or des traversées à bord des grands paquebots propose une combinaison audacieuse du meilleur des deux continents : des plats emblématiques français, aux classiques américains, avec une touche de modernité.

Notre terrain de jeu bénéficie également de salons de réunion ainsi que d’un espace bien-être avec Hammam et salle de sport moderne.

L'Hôtel des Grands Voyageurs est membre du réseau « Preferred Hotels & Resorts », la plus grande marque hôtelière indépendante au monde.

Nous recherchons un(e) Chef Barman (H/F).

Sous la supervision de la Responsable Restauration et son assistant, vous aurez pour missions :
  • Créer une carte de cocktails signatures
  • Encadrer une équipe
  • Gérer l'approvisionnement et le stock
  • Préparer et élaborer les cocktails
  • Accueillir et conseiller la clientèle
  • Assurer le service en salle ou au comptoir
  • Etablir les facturations et les encaissements
  • Assurer le nettoyage et l'entretien du bar
Compétences requises :
  • Bienveillance, grand sens du travail en équipe
  • Maîtrise de l’anglais et du français impérative, avec un grand sens des sensibilités culturelles
  • Etat d'esprit axé sur le service client et le bien être de son équipe
  • Travail du soir et week-end requis

AVANTAGES
  • Passe Navigo pris en charge à 100%
  • 13ème mois
  • Prime d'ancienneté dès 3 années de présence
  • Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur
  • Ticket restaurant d'une valeur de 10 € par jour travaillé
  • 2 indemnités nourriture par jour travaillé
  • Prime de cooptation de 500 € bruts
  • Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
  • Carte cadeau de fin d'année

Poste recherché :
Chef Barman
Référence : n°253364
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Communiqué lors du premier entretien.
Expérience : Débutant
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 16/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025

Hôtel des Grands Voyageurs

138 chambres - 1 restaurant - 1 bar speakeasy
Site internet
https://www.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-des-grands-voyageurs/?viewAsMember=true

Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
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  • Barman / Barmaid (H/F)


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • Rooms
    • Speakeasy
    • Restaurant

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