Poste recherché : Maître d'hôtel banquets CDD Référence : n°253347 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDD Durée : 1 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Banquet Salaire : selon expérience Logement : Non Date de mise en ligne : 16/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Caractéristiques générales : -Chargé d’assurer la satisfaction optimale du client sur le service ou la manifestation dont il a la responsabilité. -Organise et coordonne le personnel dont il a la charge.
Activités types : -Met tout en œuvre pour assurer en permanence l’état optimal du point de vente -Veille au bon déroulement du service et participe à l’ensemble des opérations de l’accueil client à la facturation. -Développe une attitude commerciale propre à améliorer les indicateurs de performance du point de vente et à promouvoir l’ensemble des services de l’hôtel. -Met en œuvre les moyens nécessaires propres à assurer la bonne coordination du point de vente avec les cuisines.
Activités complémentaires : -Participe au recrutement de nouveaux collaborateurs et aux entretiens annuels -Gère et sensibilise son équipe à la gestion des coûts de fonctionnement -Veille à l’ensemble des approvisionnements et des stocks selon les procédures de l’hôtel -Accueil, forme et coordonne, anime et organise le travail de son équipe -Assure le suivi des procédures d’hygiènes et de sécurité du service -Assure le suivi technique de mobilier et des équipements banquets -Participe à l’élaboration du planning -Assure le suivi des indicateurs de qualité du service
PROFIL RECHERCHÉ Pré-requis : Bonne maîtrise de l'anglais professionnel ; Bon sens relationnel ; Maîtrise des techniques de service et de vente ; Maîtrise du système informatique Opera ; Aptitudes au management (former, animer, superviser) ; Gestion du stress et des conflits ; Aptitude organisationnelle
AVANTAGES
Ce que nous vous proposons en nous rejoignant :
13e mois sans conditions d'ancienneté
37h par semaine + 1 RTT mensuel
Prime d'ancienneté tous les ans ;
Accès libre à notre cafétéria connectée PopChef
Mutuelle prise en charge à 80%
Pass Navigo pris en charge à 80%
Tarifs préférentiels dans les différents hôtels Marriott partout dans le monde + avantages 'Friends and Family'
Avantages CSE
Poste recherché : Maître d'hôtel banquets CDD Référence : n°253347 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDD Durée : 1 mois Date de début du contrat : Dès que possible Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Banquet Date de mise en ligne : 16/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
Créé en 1927, l’hôtel Ambassador est entré dans l’Histoire lorsque Charles Lindbergh y célébra sa première traversée de l’Atlantique.
Il reste l'un des piliers de l’élégance Parisienne aujourd’hui.
Vivre comme un AMBASSADEUR à Paris c’est :
- Vivre dans le luxe de votre demeure privée
- Etre entouré d’un raffinement et d’un service intemporels
- Profiter de 289 chambres supérieures, de luxe et business, ainsi que 8 suites, toutes élégantes et dotées d'une touche subtilement Parisienne, mêlant histoire et modernité
- Bénéficier des vues sur l’Opéra Garnier, le Boulevard Haussmann, la Tour Eiffel, ou la cour intérieure depuis les chambres spacieuses (de 24 à 45 m²).
- Pouvoir souffler, dormir, rêver peut-être… en toute sérénité
La brasserie Sixtine, restaurant de l’hôtel Paris Marriott Opera Ambassador, est bien plus qu’une superbe adresse où dîner avec élégance au cœur de l’enivrant brassage des Grands Boulevards.
La cuisine inventive et sophistiquée de son chef, le style, les matières nobles... Admirablement servis par un personnel attentif. On ne vit pas simplement "à Paris", on vit Paris, ses affaires et sa culture.
11 salles de réunion accueillant jusqu'à 250 personnes dans une atmosphère professionnelle et cependant pleine de chaleur.
Une variété de décors, d’atmosphères et de caractères. Des peintures d’époque et de splendides drapés, le WiFi gratuit et un équipement audio-visuel complet. Avec tous les services personnalisés nécessaires pour conduire une réunion privée ou un grand événement à Paris. Des lieux où votre travail s’exprimera - et vous aussi.
Tout au sommet de l'hôtel, l’étage Roof Top est une oasis dédiée aux VIPs et aux voyageurs d’affaires. Il offre une vue de Paris à couper le souffle, un lounge, des salles de réunions, et tous les services dont vous avez besoin pour vous sentir à l'aise.
Venir à l'Ambassador, c'est être accueilli comme un invité de marque, sans jamais se sentir étranger.
