Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Pavillon Ledoyen
Pavillon Ledoyen

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Alléno & Rivoire - Commercial(e) junior
Référence : n°253061
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-01-15
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Commercial / Interne - Externe
Salaire : Selon expérience
Date de mise en ligne : 15/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025



https://twitter.com/chef_yalleno?lang=fr https://www.linkedin.com/company/pavillon-ledoyen/mycompany/https://www.facebook.com/yannickallenoofficiel/https://www.youtube.com/channel/UCzDO7OvsAI_NxTBBK_DXmNw/featuredhttps://www.instagram.com/lepavillonledoyen/?hl=fr

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NOS VALEURS
Créativité et Progrès | Engagement et Responsabilité | Respect et Equité |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d’une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l’égalité, la diversité et le respect au sein du Pavillon Ledoyen.

Le Pavillon Ledoyen, situé au coeur des jardins des Champs Élysées, est la maison indépendante la plus étoilée du monde. Plus largement, elle fait partie du Groupe Yannick Alléno, composée d'un total de 23 restaurants, en France comme à l'étranger (Dubaï, Séoul, Monaco, Marrakech, Monforte d'Alba en Italie).

Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Créativité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.

Pavillon Ledoyen recrute...


Alléno & Rivoire - Commercial(e) junior (H/F)


L'entreprise :

Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à l'aventure gourmande de la chocolaterie Alléno & Rivoire, fondée par les Chefs Yannick Alléno et Aurélien Rivoire, en décembre 2021.

Leur volonté commune : proposer un chocolat gastronomique à l'extrait d'écorce de bouleau, meilleur pour le goût et la santé. À la croisée de la cuisine et de la pâtisserie, les deux chefs inventent une confiserie et une chocolaterie modernes, conscients des enjeux qui les entourent.

« Il est très difficile de créer la surprise à partir d'un produit que tout le monde connaît et que beaucoup travaillent déjà à la perfection techniquement. Mais nous avons l'insolence de vouloir proposer un plaisir nouveau, quelque chose que nous n'avions jamais goûté jusque-là » - Yannick Alléno.

La mission:

Aujourd'hui, nous recrutons le ou la futur/e Commercial(e) Junior de la Maison Alléno & Rivoire, et plus qu'un(e) candidat(e), nous recherchons une Personnalité représentant le dynamisme et l'excellence du Groupe Yannick Alléno.

Sous la supervision de la Responsable Commerciale, vous êtes le/la garant(e) du développement commercial et contribuez fortement au chiffre d'affaires de la Maison.

Vos responsabilités :

? Être l'ambassadeur de la marque lors de salons et autres événements ;

? Participation au développement commercial sur le marché du BtoB ;

? Qualification de la base prospect et prospection de nouveaux clients ;

? Négociation des contrats auprès des prospects et clients, tout en assurant les closings commerciaux ;

? Veiller à la bonne mise en ?uvre du contrat signé ;

? Reporting régulier quantitatif et qualitatif de votre activité.



? Dynamisme ;

? Belle aisance à l'écrit et à l'oral, en français comme en anglais ;

? Goût prononcé pour la vente et les nouveaux challenges, avec une culture du résultat ;

? Esprit de combattivité et de persévérance, face à toute épreuve ;

? Organisé(e) et capable de travailler de manière autonome ;

? A l'écoute, avec un esprit d'analyse et de synthèse, afin de comprendre les besoins des clients, et d'être force de proposition ;

? Bonne connaissance des codes du luxe ;

? Attrait pour la gastronomie ou le chocolat est essentiel.

Référence de l'offre : 1sa8ix77ul

Poste recherché :
Alléno & Rivoire - Commercial(e) junior
Référence : n°253061
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-01-15
Salaire : Selon expérience
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Commercial / Interne - Externe
Date de mise en ligne : 15/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025


https://twitter.com/chef_yalleno?lang=fr https://www.linkedin.com/company/pavillon-ledoyen/mycompany/https://www.facebook.com/yannickallenoofficiel/https://www.youtube.com/channel/UCzDO7OvsAI_NxTBBK_DXmNw/featuredhttps://www.instagram.com/lepavillonledoyen/?hl=fr




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Téléphone : 0153050437


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Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Votre candidature va être étudiée par le service recrutement dans les 8 jours suivants sa réception.
Si elle est retenue par l'équipe des Ressources Humaines, vous serez contacté(e) par téléphone afin d'envisager un entretien. Si votre candidature n'est pas retenue, vous serez informé(e) par email.

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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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