Poste recherché : Commis de cuisine – Brasserie Contemporaine Grill Référence : n°253060 Ville : Antibes Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-05-07// Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 2150 Horaire : Sans coupure Logement : Oui Date de mise en ligne : 15/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/01/2025
L’Hôtel du Cap-Eden-Roc, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.
L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.
Les hôteliers de la famille Oetker Collection sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.
Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.
Commis de cuisine – Brasserie Contemporaine Grill (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le chef Christophe MARC recherche ses nouveaux talents afin de compléter son collectif.
Vous serez accueillis au sein d’une équipe de professionnels de la cuisine dynamiques, amplis de valeurs familiales, de partages et humaines.
Vous serez acteur au sein d’un groupe à la recherche de qualité et de satisfaction client.
Afin de vous épanouir, vous aurez à votre disposition permanente un matériel renouvelé, des fiches techniques, des fiches de postes, un coaching de la part d’hôteliers de référence.
Garant de votre poste, vous serez responsable des productions ainsi que des règles d’hygiène en vigueur.
Vous assurez la mise en place, le service en brigade et le nettoyage du poste et de la cuisine, tout en respectant l’application des standards de production et de qualité
Cette liste n’est pas exhaustive.
ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Parce que vous ne cherchez pas simplement un poste, mais une expérience. Parce que l’idée de contribuer à une maison légendaire, où l’excellence est une seconde nature, vous inspire. Travailler pour l’Hôtel du Cap-Eden-Roc, c’est vivre une aventure humaine intense au sein d’un cadre mythique, où chaque pierre raconte une histoire et où l'excellence se conjugue avec l’authenticité. Ensemble, nous redéfinissons les standards du luxe tout en oeuvrant pour un avenir durable et responsable. Ici, chaque détail raconte une histoire.
Chaque sourire fait la différence. Prêt(e) à écrire votre propre chapitre dans la légende ?
Une expérience d’exception, pour vous aussi ! PROFIL RECHERCHÉ Vous pourrez nous apporter :
Expérience : Idéalement diplômé(e) en cuisine, vous justifiez d’une expérience de 1 an minimum sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme ou dans une brasserie à fort volume. Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages et respectez les normes HACCP
Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre dynamisme et votre esprit d’équipe
AVANTAGES
CE QUE NOUS VOUS OFFRONS Un cadre d’exception pour vous révéler :
Salaire de base : De 2150€ brut/mois
Logement : Possibilité
Accès à une cafétéria dédiée au personnel
Mutuelle et prévoyance
Uniforme fourni et entretenu sur place
Accès au parking du personnel
Qase : élection de l'employé du mois
Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires
Un environnement qui vous ressemble :
Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
La possibilité de participer activement à la vie associative locale.
Poste recherché : Commis de cuisine – Brasserie Contemporaine Grill Référence : n°253060 Ville : Antibes Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-05-07// Horaire : Sans coupure Salaire : 2150 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 15/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/01/2025
