Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Hôtel Mariosa
Hôtel Mariosa

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°253001
Ville : Porto-Vecchio
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-04-21//
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : 2000
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 1
Logement : Hôtel saisonnier, possibilité de logement en mobilhome, à titre gracieux à partager, à 7km de (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement

Date de mise en ligne : 14/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/01/2025


Hôtel Le Mariosa
Nombre de chambres et suites : 27
Site internet
https://www.linkedin.com/feed/https://www.facebook.com/hotelmariosa/https://instagram.com/hotel_mariosa_portovecchio/

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Marie-Madeleine et Rosalinda vous accueillent dans un cadre intimiste et familial, les pieds dans l'eau à l'hôtel Mariosa****.
Une architecture unique où luxe, convivialité et décontraction se rencontrent.
Situé dans la baie de Porto-Vecchio sur la route de Palombaggia, une des plus belles plages de Corse, l’hôtel Mariosa offre 30 chambres contemporaines entièrement rénovées en 2018 dans un esprit épuré, vue mer et montagne.
L'hôtel possède une piscine extérieure chauffée, un salon en plein air ainsi qu'un restaurant méditerranéen travaillant produits frais et de saison.

Un cadre de travail unique...

Hôtel Mariosa recrute...


Chef de rang (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le/La Chef de rang sera amené(e) à effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client, prise de commandes, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle.

VOS PRINCIPALES MISSIONS

Contribuer à l’image de l’Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures
Mettre en place la salle de restauration
Accueillir la clientèle, prendre les commandes, facturer les clients, respecter les procédures d’hygiène et de sécurité (office et salle),
Contrôler les prestations servies aux clients y compris prestations VIP en chambres,
Gestion des stocks
Assurer la liaison entre le bar, la cuisine et la salle
Suivre les tables pour le réassort pain et boisson
Être responsable de sa caisse
Vérifier les supports de ventes (cartes & menus)
Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail : la salle, l’office, le passe, le matériel…

PROFIL RECHERCHÉ

Vous disposez d’une formation en hôtellerie et/ou d’une expérience de 2 ans similaire dans un établissement de même catégorie.
Nous recherchons une personne motivée, avec les qualités et compétences suivantes :

Rigueur, autonomie et organisation
Réactivité, efficacité
Bon vendeur
Excellente présentation
Courtoisie, politesse
Discrétion, disponibilité et diplomatie
Esprit d’équipe
Passion pour le service et excellent relationnel
Français et Anglais courant (une autre langue serait un plus)

Conditions et avantages :

Horaires : 6 Jours / 1 Jour de congé – Shift continu le matin ou le soir, 42 Heures par semaine, 2 000€ net par mois
Uniforme de travail fourni et entretenu par l’établissement, sauf chaussures
Possibilité de logement en mobil home à partager, gratuit, se trouvant à 7km de l’hôtel, un véhicule moteur est donc obligatoire.

AVANTAGES
Horaires : 6 Jours / 1 Jour de congé – Shift continu le matin ou le soir, 42 Heures par semaine, 2 000€ net par mois
Uniforme de travail fourni et entretenu par l’établissement, sauf chaussures
Possibilité de logement en mobil home à partager, gratuit, se trouvant à 7km de l’hôtel, un véhicule moteur est donc obligatoire.

Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°253001
Ville : Porto-Vecchio
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-04-21//
Horaire : Sans coupure
Salaire : 2000
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Hôtel saisonnier, possibilité de logement en mobilhome, à titre gracieux à partager, à 7km de (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement

Date de mise en ligne : 14/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/01/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Esprit d'équipe |

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Nombre de chambres et suites : 27
Site internet
https://www.linkedin.com/feed/https://www.facebook.com/hotelmariosa/https://instagram.com/hotel_mariosa_portovecchio/




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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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