Poste recherché : Apprenti(e) Assistant(e) Directeur F&B Référence : n°252978 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (Apprentissage) Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 14/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
Kimpton St Honoré Paris 24 suites incluant une suite présidentielle & 9 suites 'Senior' - 149 chambres au total, superficie à partir de 24m2 Site internet
Nous croyons que des liens humains et sincères améliorent la vie des gens. Surtout les personnes qui travaillent ici !
Bienvenue au Kimpton St Honoré Paris, où l’élégance parisienne rencontre une équipe aussi professionnelle que friendly ! Chez nous, ce qui fait la différence, ce sont les personnalités. Pas besoin de jouer un rôle : ici, on valorise ton authenticité et ce petit truc en plus qui fait de toi une personne unique.
A l’hôtel, chaque collaborateur apporte une touche unique, une énergie particulière. Nous valorisons les nouvelles idées, grandes ou petites, car elles nourrissent notre créativité et enrichissent l’expérience que nous offrons à nos clients.
Donc pour résumé, nos équipes, c’est un cocktail d’énergie, de créativité, et d’authenticité.
Si tu es prêt à être toi-même tout en apportant ta propre vibe, alors envoie-nous ton CV et on le traitera le plus rapidement possible (L'équipe RH est au top pour ça) 🙂
Si ton profil correspond à nos attentes, nous te contacterons et tu pourras enfiler tes baskets et montrer tes tatouages et piercing, pour venir nous rencontrer.
OFFRE A POURVOIR A PARTIR DE SEPTEMBRE 2025
Tes missions :
Etude des chiffres liés à la restauration
Gestion des équipes lors du service
Suivi du directeur dans ses missions quotidiennes
Apprentissage auprès de tous les services F&B de l’hôtel
Gestion des stocks, des commandes, du linge...
Participer à élaborer la carte en collaboration avec la cuisine et le bar
Tu accueilles et renseignes les clients, présentes des produits et suscites la vente.
Tu as une connaissance approfondie des articles de la carte et des plats du jour, avec leur composition et leur prix, de manière à pouvoir répondre à toute demande d’information de la part du client et à la conseiller au mieux en fonction de ses goûts.
Tu participes à la mise en place du service
Ton profil :
Tu es passionné(e) par le service client et tu as une grande capacité à personnaliser chaque interaction.
Tu as déjà une bonne expérience sur le terrain
Tu es force de proposition afin d’améliorer l’expérience client jour après jour
Tu es réactif(ve) et organisé(e), et tu sais anticiper les besoins des clients avec attention et discrétion.
Tu possèdes un excellent relationnel, à la fois avec les clients et les prestataires, pour garantir une communication fluide.
AVANTAGES
Semaine en 35h
Tarifs avantageux dans plus de 6 000 hôtels du groupe + F&B sous conditions dans les restaurants IHG
Frigo connectés Frichti
Kimpton Night après validation de ta période d’essai
60 % de la mutuelle prise en charge par l’entreprise
Événement interne tous les mois
Poste recherché : Apprenti(e) Assistant(e) Directeur F&B Référence : n°252978 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (Apprentissage) Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 14/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
Idéalement situé dans le quartier de l’Opéra, à deux pas de la Place Vendôme, du Jardin des Tuileries et du Louvre, c’est sous les façades Art Nouveau de 1917 de l’ancienne « Samaritaine de Luxe » que le Kimpton St Honoré Paris a ouvert ses portes en 2021. L’intérieur de l’hôtel reflète l’effervescence du style de vie parisien. Le mélange harmonieux d’éléments inspirés du style Art Déco des années 1930 avec une touche plus contemporaine y assure un confort résidentiel unique. Le restaurant d'inspiration californienne ainsi que le rooftop bar en feront sans aucun doute une adresse branchée de la capitale.
