Poste recherché : Chef de partie petit déjeuner Référence : n°252947 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : 2025-02-20 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 2400 Horaire : Sans coupure Logement : Non Date de mise en ligne : 14/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/01/2025
Dans le cadre de l’ouverture du restaurant KINUGAWA au cœur de Paris en février 2025, nous recherchons des collaborateurs pour faire partie de cette belle aventure.
Issue de l’association entre les groupes Blackcode et Annie Famose, KINUGAWA Paris, spécialisé dans la gastronomie japonaise, proposera une expérience unique alliant tradition et modernité, dans un cadre élégant et raffiné.
Situé en rooftop dans un lieu d’exception, l’établissement pourra accueillir en intérieur et en extérieur et proposera le service du PDJ, du déjeuner et du dîner.
Pour compléter l'équipe de cuisine, nous recherchons des Chefs de partie en charge des petits déjeuner et du déjeuner.
Profil recherché:
Expérience significative en cuisine traditionnelle et japonaise
Maitrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène et de sécurité
Autonomie, réactivité et organisation du poste de travail
AVANTAGES
En intégrant l'équipe de cuisine de Kinugawa, nous vous offrons:
Des contrats à durée indéterminée
Une rémunération attractive en fonction de l’expérience.
Un rythme de travail de 5/7 jours
Ainsi que :
Un environnement de travail prestigieux et stimulant.
Des opportunités d’évolution au sein de notre établissement.
Une formation continue sur les techniques culinaires japonaises.
Poste recherché : Chef de partie petit déjeuner Référence : n°252947 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : 2025-02-20 Horaire : Sans coupure Salaire : 2400 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 14/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/01/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Bistronomie | Cuisine asiatique | Excellence de service | Réactivité | Sens du luxe | Sushi |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Depuis sa création en 2009, le Groupe Black Code œuvre à réinventer et faire découvrir le patrimoine culturel et gastronomique de l’Asie.
Nous partageons avec nos clients plus que de simples traditions culinaires, en leur offrant tout un univers, nourri de savoir-faire, de créativité et de passion.
Le Groupe Black Code aspire à devenir une référence en matière d’art de vivre asiatique, grâce à ses différentes enseignes haut de gamme Orient Extrême, Kinugawa, Ran et Yoko et à sa société d'évenementiel Black Code Event.
En 2022, Black Code continue à développer ses marques avec d'autres projets d’ouvertures.
