Poste recherché : Commis de salle Référence : n°252870 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 2000 Horaire : Avec coupure Logement : Non Date de mise en ligne : 13/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/01/2025
Dans le cadre de l’ouverture du restaurant KINUGAWA au cœur de Paris en février 2025, nous recherchons des collaborateurs pour faire partie de cette belle aventure.
Issue de l’association entre les groupes Blackcode et Annie Famose, KINUGAWA Paris est spécialisé dans la gastronomie japonaise. Le restaurant KINUGAWA proposera une expérience unique alliant tradition et modernité, dans un cadre élégant et raffiné.
Situé en rooftop dans un lieu d’exception, l’établissement pourra accueillir en intérieur et en extérieur et proposera le service du PDJ, du déjeuner et du dîner.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons des Commis/es de salle professionnels, dynamiques et passionnés par la restauration de luxe pour rejoindre la brigade de salle.
En tant que Commis/e de salle, vos missions quotidiennes seront les suivantes (liste non exhaustive):
Assurer la mise en place de la salle et des tables avant chaque service
Assister le Chef de rang dans le service des plats et des boissons
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
Débarrasser et redresser les tables après le départ des clients
Maitriser et appliquer les standards du groupe Kinugawa pour respecter la qualité de service
S'assurer de la propreté et du rangement des espaces de service et des zones de travail.
Répondre aux demandes des clients de manière professionnelle et efficace.
Les profils recherchés sont les suivants:
Expérience souhaitée sur un poste similaire, dans un établissement haut de gamme et gros débit
Doté(e) d'un esprit d'équipe, d'une capacité d'adaptation et de réactivité
Excellente présentation et communication
Maîtrise de l'anglais
AVANTAGES
En intégrant l'équipe du Kinugawa, nous vous offrons:
Des contrats à durée indéterminée
Une rémunération attractive en fonction de l’expérience.
Un rythme de travail de 5/7 jours
Ainsi que :
Un environnement de travail prestigieux et stimulant.
Des opportunités d’évolution au sein de notre établissement.
Une formation continue sur les techniques culinaires japonaises.
Poste recherché : Commis de salle Référence : n°252870 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Horaire : Avec coupure Salaire : 2000 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 13/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/01/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Excellence de service | Réactivité | Sens du luxe |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Depuis sa création en 2009, le Groupe Black Code œuvre à réinventer et faire découvrir le patrimoine culturel et gastronomique de l’Asie.
Nous partageons avec nos clients plus que de simples traditions culinaires, en leur offrant tout un univers, nourri de savoir-faire, de créativité et de passion.
Le Groupe Black Code aspire à devenir une référence en matière d’art de vivre asiatique, grâce à ses différentes enseignes haut de gamme Orient Extrême, Kinugawa, Ran et Yoko et à sa société d'évenementiel Black Code Event.
En 2022, Black Code continue à développer ses marques avec d'autres projets d’ouvertures.