Poste recherché : Superviseur au restaurant La Bauhinia Référence : n°252614 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Discuté durant le process de recrutement Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 10/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
Shangri-La Paris Palace de 100 chambres, Restaurants La Bauhinia et Le Shang Palace 1*, Bar Le Botaniste, Centre de bien-être Chi, Le Spa Site internet
Vous rejoignez l'équipe de salle qui est en charge du restaurant La Bauhinia, notre restaurant "all-day dining", ainsi que de sa terrasse d'été "Summer by La Bauhinia". Au sein de La Bauhinia, nous servons les petits-déjeuners, les déjeuners, les dîners, les tea-times le week-end et le brunch du dimanche.
En tant que Superviseur, vous coordonnez la mise en place de la salle et le rangement après les services en encadrant et guidant au quotidien les Commis, Chefs de Rang, Apprentis et Stagiaires.
Vous assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle de l'hôtel mais également de nos clients extérieurs.
Durant le service, vous travaillez en étroite collaboration avec vos responsables et l'équipe de la Cuisine en supervisant les prises de commandes, le service des plats, les attentions particulières apportées aux clients...
Vos managers continueront à vous former pour que vous puissiez évoluer au sein de l’équipe et vous épanouir au quotidien.
D’excellente présentation, vous êtes doté(e) d’un sens aigu du service et avez l’esprit d’équipe. Vous savez faire preuve de diplomatie et de sang-froid face à une clientèle de Palace parfois exigeante et avez de l'expérience dans un établissement de même catégorie.
Une maîtrise parfaite de l’Anglais est indispensable pour ce poste et des notions de langues étrangères supplémentaires seraient un plus. La connaissance des règles d’hygiène HACCP est requise.
AVANTAGES
13ème mois sans condition d’ancienneté
Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées
Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
Transport en commun pris en charge à 90% ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo...) jusqu’à 700€ par an dès un an d’ancienneté
Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche
Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle…
Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation…
Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe
* Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici !
UNE CARRIÈRE EXCEPTIONNELLE À L'HORIZON !
Poste recherché : Superviseur au restaurant La Bauhinia Référence : n°252614 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Horaire : Sans coupure Salaire : Discuté durant le process de recrutement Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 10/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Le Mot du GM, Julien BARDET :
En tant que Directeur Général d'un Palace, vous vous entourez des meilleurs dans leur domaine de compétences. Je trouve l'hôtellerie fascinante grâce aux diverses rencontres et aux équipes avec lesquelles j’ai la chance de travailler. Rejoignez-nous!
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Shangri-La Paris, inauguré en 2010, a été le premier écrin européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans l’ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, ce lieu d’exception allie l’élégance intemporelle du patrimoine français à l’excellence contemporaine de l’hôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne, il est connu pour son hospitalité authentique et chaleureuse.
Le groupe hongkongais Shangri-La offre un monde d’opportunités incluant hôtels, immobilier et concepts de restauration. Animé par un esprit pionnier et une attitude « can do », il emploie des salariés passionnés et techniquement compétents, qui travaillent ensemble pour relever des défis ambitieux et saisir de nouvelles opportunités.
Au Shangri-La Paris, vous évoluerez dans un cadre prestigieux où l’excellence repose sur le savoir-faire des équipes. Respect, humilité, courtoisie, bienveillance et altruisme sont au cœur de nos valeurs, et nous vous accompagnons à chaque étape de votre carrière.
Si cela vous inspire et que vous souhaitez offrir des expériences inoubliables à nos clients, postulez dès maintenant pour tenter de rejoindre les équipes d’un des plus beaux palaces parisiens.
Nous sommes impatients de vous rencontrer !
Distinction Palace
Hôtel : 100 chambres et suites avec vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et la Seine
Restauration : Restaurant étoilé Le Shang- Palace (Cantonais 1* au guide Michelin), Restaurant La Bauhinia et sa Terrasse, Bar Le Botaniste et ses Lounges
Evénementiel : 850 m2 de Salons Historiques : mariage, cocktail, réunion...
Bien-être : Le Chi, Spa, piscine baignée de lumière naturelle, salles de soins, salle de fitness
https://www.shangrilaparis.com/
https://fr.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-paris
