Poste recherché : Hôte/Hôtesse d'Accueil / Caisse Référence : n°252580 Ville : Gordes Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-04-21// Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : à définir Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Oui Date de mise en ligne : 10/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/01/2025
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes se réinvente pour la saison d’été 2025 afin de proposer un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant qu'Hôtesse Accueil/Caisse, vous serez le premier point de contact pour nos clients, tant au moment de leur arrivée que lors de leur départ. Vous serez responsable de la gestion des réservations, de l’accueil chaleureux et professionnel des clients, ainsi que de l’encaissement des paiements à la fin de leur repas. Responsabilités principales :
Prise de réservations : Accueillir les appels téléphoniques, répondre aux demandes de réservation et les enregistrer dans notre système, en veillant à l'exactitude des informations (nombre de personnes, horaires, préférences).
Accueil des clients : Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant, les accompagner à leur table et leur fournir toute information nécessaire concernant le menu ou les services proposés.
Gestion des demandes particulières : Assurer la gestion des demandes spéciales (préférences alimentaires, anniversaires, événements, etc.), en veillant à leur prise en charge par le personnel approprié.
Encaissement après le repas : Après le service, vous serez responsable de l’encaissement des clients, en veillant à la bonne gestion des transactions (espèces, carte bancaire, chèques). Vous devrez également générer et remettre les factures correspondantes.
Gestion de l’espace accueil : Veiller à ce que la zone d’accueil et d’attente soit propre et organisée, et apporter une attention particulière à la qualité de l’accueil et à l’ambiance générale.
Gestion des informations clients : Assurer la mise à jour des informations concernant les clients dans le système de réservation et les informer des futures offres ou événements spéciaux du restaurant.
Assurer la liaison avec le personnel de salle : Communiquer efficacement avec le personnel en salle et en cuisine pour garantir un service fluide et répondre aux besoins des clients en temps réel.
Veiller à la satisfaction des clients : S’assurer que les clients quittent le restaurant satisfaits de leur expérience et recueillir, si nécessaire, des commentaires pour améliorer le service.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience : Une première expérience dans un poste similaire (accueil, prise de réservations, encaissement) est souhaitée, idéalement dans un environnement haut de gamme ou en restauration.
Sens du service client : Vous êtes souriant(e), courtois(e) et avez un excellent contact avec les clients. Vous faites preuve de professionnalisme et de bienveillance.
Rigueur et organisation : Vous êtes méthodique, organisée et capable de gérer plusieurs tâches à la fois, tout en maintenant une qualité de service irréprochable.
Excellente présentation : Vous avez une présentation soignée et êtes respectueuse des standards d’hygiène et de sécurité.
Compétences informatiques : Vous maîtrisez les outils informatiques, notamment les systèmes de réservation et d'encaissement.
Langues : La maîtrise du français est indispensable, et la connaissance de l’anglais est un plus.
Dynamisme : Vous êtes dynamique et réactif(ve), capable de gérer les moments de forte affluence avec efficacité.
AVANTAGES
Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :
- Un intéressement - Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée - Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque… - Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs - Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos - Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel) - Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel - Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise - Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe - Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…
« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
L’aventure commence ici ! Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous ! Envoyez votre candidature à l’adresse suivante : **recrutement.labastide@airelles.com** ou nous joindre au **04.90.72.18.85**.
Poste recherché : Hôte/Hôtesse d'Accueil / Caisse Référence : n°252580 Ville : Gordes Pays : France Contrat : CDD Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-04-21// Salaire : à définir Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 10/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/01/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Située au cœur du village de Gordes, Airelles Gordes La Bastide somptueuse bâtisse du XVIème siècle, compte 40 chambres et suites, une villa privée, un spa Airelles de 1600m², 4 restaurants (L’Orangerie, Le Clover Gordes par Jean-François Piège, Le TIGrr Gordes, Ladurée), une boutique Vanille & Lilas…
Grâce à la qualité de service fournit par ses équipes, elle fait vivre des moments d’exception à ses hôtes, dans ce cadre majestueux qu’offre la vallée du Luberon.
Si les mots authenticité, générosité, sincérité, excellence, empathie et raffinement résonnent en vous, n’attendez plus pour nous rejoindre !