Poste recherché : Assistant chef de réception Référence : n°252475 Ville : Èze Pays : France Contrat : CDD (Autre) Durée : 7 mois Date de début du contrat : 2025-03-03 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 10/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/01/2025
Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de tranquillité.
Entouré d’une végétation luxuriante où l’on retrouve les senteurs délicates des jasmins, des bougainvilliers et des rosiers, l’hôtel propose 45 chambres et suites.
L'établissement dispose également de 3 restaurants :
- Le restaurant gastronomique La Chèvre d'Or**
- Le restaurant bistronomique Les Remparts
- Le Café du Jardin
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
FICHE DE POSTE : ASSISTANT(E) CHEF(FE) DE RÉCEPTION Poste :
Assistant(e) Chef(fe) de Réception Type de contrat :
CDD (possibilité d’évolution vers un CDI) Lieu :
Château de La Chèvre d'Or Durée :
De mars 2025 à octobre 2025
MISSIONS PRINCIPALES :
En collaboration directe avec le/la Chef(fe) de Réception, l’assistant(e) chef(fe) de réception contribue à assurer le bon fonctionnement du service de réception et à offrir une expérience client exceptionnelle.
Accueil et relation client :
Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
Gérer les check-in/check-out en garantissant une fluidité et une qualité de service irréprochable.
Répondre aux demandes des clients et gérer les situations délicates avec diplomatie.
Gestion administrative et opérationnelle :
Superviser les réservations, modifications et annulations en coordination avec l’équipe.
Vérifier les rapports quotidiens et les prévisions d’occupation.
Assurer le suivi des procédures internes et la mise à jour des outils informatiques.
Management et coordination :
Encadrer l’équipe de réception en l’absence du/de la Chef(fe) de Réception.
Participer à la formation et à l’intégration des nouveaux membres de l’équipe.
Coordonner avec les autres services (conciergerie, housekeeping, restauration).
Veille à la satisfaction client :
Identifier les besoins spécifiques des clients et proposer des solutions adaptées.
S’assurer de la résolution rapide des réclamations.
Contribuer à l’amélioration continue des services proposés.
PROFIL RECHERCHÉ :
Formation : BTS Hôtellerie-Restauration ou équivalent souhaité.
Expérience : Minimum 1 an dans un poste similaire au sein d’un établissement haut de gamme ou de luxe.
Langues : Maîtrise du français et de l’anglais obligatoire. Une troisième langue est un atout.
Compétences :
Excellentes compétences relationnelles et sens du service.
Bonne gestion du stress et des priorités.
Capacité à travailler en équipe et à fédérer autour des objectifs communs.
Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion hôtelière (PMS, etc.).
AVANTAGES
Horaires Continues (Horaires : Variables, y compris les week-ends et jours fériés)
2 Jours de congés consécutifs
Mutuelle d'entreprise
Uniforme fourni
Avantage Relais Team
Poste recherché : Assistant chef de réception Référence : n°252475 Ville : Èze Pays : France Contrat : CDD (Autre) Durée : 7 mois Date de début du contrat : 2025-03-03 Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Date de mise en ligne : 10/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/01/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Château de la Chèvre d'Or est un Hôtel 5* mythique de la Côte d'Azur, situé dans une position privilégiée à Eze.
L'établissement est l'un des premiers membres Relais et Châteaux. Il propose aujourd'hui 45 chambres et suites. Chaque chambre est unique en son genre et propose une vue exceptionnelle sur la Méditerranée. Il offre également une des meilleures tables de la cuisine française : le Restaurant Gastronomique “La Chèvre d'Or" 2* Michelin, par le Chef Tom Meyer MOF. Le Châteaux de la Chèvre d'Or complète son offre gastronomique avec 2 autres restaurants.
