Poste recherché : Chef Barman Référence : n°252044 Ville : Bonifacio Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Date de début du contrat : 2025-04-29// Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : 2000 € net Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 07/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/01/2025
Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable de Salle, vous serez en charge du pôle Bar.
Principales missions (liste non exhaustive)
Vous fournissez un service d’excellence et veillez au bien-être des clients
Vous prenez les commandes des clients et les réalisez selon les fiches techniques
Vous réalisez les cocktails et les boissons
Vous assurez la tenue de la caisse et les clôtures journalières
Vous effectuez la les réceptions et le rangement des stocks
Vous effectuez le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar
Vous êtes force de proposition pour l’animation du Bar
Vous participez à la formation des stagiaires
PROFIL RECHERCHÉ
Vous justifiez d'une première expérience réussie dans un établissement haut de gamme ou équivalent. Vous êtes reconnu(e) pour votre relationnel, votre dynamisme et votre polyvalence. Vous êtes d'une excellente présentation. Vous parlez anglais couramment.
Poste recherché : Chef Barman Référence : n°252044 Ville : Bonifacio Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Date de début du contrat : 2025-04-29// Salaire : 2000 € net Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 07/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/01/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Capacité à s’organiser | Esprit d'équipe | Sens du détail |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
A l'abri de l’effervescence estivale, les Hôtels Version Maquis 4 & 5 étoiles proposent 2 écrins, à Bonifacio, nichés en pleine Nature.
Version Maquis Santa Manza, 4 étoiles, propose une ambiance intimiste avec 10 chambres & 1 Bergerie, en plein maquis, face à la mer.
Version Maquis Citadelle, estampillé 5 étoiles, avec ses 22 chambres, son restaurant et son Spa se dressent face à célèbre Cité des Falaises, à 800m du port.
C'est un décor de rêve pour travailler, dans une ambiance jeune & dynamique qui casse les codes de l'Hôtellerie traditionnelle.
