UN NOUVEAU CHALLENGE...L'Hôte(sse) assure l'accueil de la clientèle sur le point de vente selon les procédures établies. Il/Elle veille à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service. Il/Elle assure la promotion du point de vente et des événements restauration organisés au Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton.
Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d'une part aux impératifs d'adaptation de l'entreprise à ses besoins, et d'autre part au plein développement des compétences du titulaire du poste. En conséquence, ces évolutions ne sauraient être considérées comme une modification du contrat de travail, dès lors qu'elles ne conduisent pas à réduire la qualification du titulaire du poste.
Activités principales :
- Assurer l'accueil, l'orientation et le placement des Hôtes sur les points de vente,
- Proposer la carte et les boissons en l'absence du Maître d'Hôtel,
- Assister le personnel des points de vente avant, pendant et après le service,
- S'assurer de la satisfaction des Hôtes tout au long du service.
- Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein du point de vente et des Maisons Cheval Blanc,
- Répondre aux sollicitations de la clientèle et des services supports par courriel ou téléphone,
- Assurer la bonne communication des informations à l'ensemble des équipes du Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton et coordonner les demandes des Hôtes du point de vente notamment avec les services d'accueil,
- Participer à la création et assurer la diffusion de certains documents du point de vente (menu, flyer, etc.),
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.
Diplôme / Connaissances requises :
- BEP/CAP Cuisine ou BAC PRO Restauration
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée
Savoir-Être / Aptitudes comportementales :
- Aisance à l'oral et à l'écrit,
- Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité,
- Sens du service client,
- Rigueur, précision et organisation,
- Disponibilité, flexibilité et réactivité
- Capacité à anticiper, être force de proposition et à prendre des initiatives,
- Esprit d'équipe.
Savoir-faire / Compétences techniques requises :
- Première expérience en accueil ou en service en salle exigée
- Aptitudes à la vente et la communication,
- Maîtrise du Pack Office, Micros et La Fourchette,
- Anglais courant impératif (écrit et oral)
- Maîtrise d'une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais)
Contraintes et spécificités du poste :
- 41 heures hebdomadaires,
- Station debout prolongée,
- Gestion du stress et des conflits
- Horaires d'ouverture du point de vente : 11h - 20h
- Point de vente ouvert 7j//7
Cheval Blanc, groupe LVMH, est né de l'envie d'offrir une expérience singulière, personnalisée et résolument moderne de l'hôtellerie de luxe.
Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris et prochainement aux Seychelles.
Rejoindre Cheval Blanc est avant tout une histoire d'envies. L'envie de se dépasser, d'étonner, de faire plaisir, de partager. Et si vous révéliez le diamant humain qui est en vous ?
Laissez-vous guider par vos envies, laissez-nous vous surprendre par vos talents.
Cheval Blanc reconnait et recrute tous les talents.
Chez Cheval Blanc Paris, nous avons à coeur de révéler le diamant humain. Grâce à l'expérience Cheval Blanc, nos Talents ont les clefs pour se réaliser et se révéler.
Nous vous proposons divers avantages comme suivant :
- Cadre agréable et stimulant
- 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté
- Remboursement de la mutuelle à hauteur de 50%
- Accès aux ventes privées LVMH, après 6 mois d'ancienneté
- Nombreuses formations internes développant compétences internes et professionnelles
- Présence d'une assistante sociale
- Parking à vélos et trottinette sécurisé
- Compte Uber entreprise (itinéraire : domicile travail) entre 00h30 et 05h30, prise en charge jusqu'à 50? (à condition du respect des règles éligibles)
- Remboursement à hauteur de 80% du titre de transport (pass Navigo, Vélib, Transilien)
- Tenue vestimentaire fournie et blanchie
- Repas fournis par Cheval Blanc Paris, au restaurant du personnel. Grâce à notre Chef Martin et son équipe, la Table des Ambassadeurs vous offre un repas généreux et équilibré.
- Possibilité de mobilités internes au sein de la Maison, de Cheval Blanc ou encore à LVMH, après 2 ans d'ancienneté
Notre Maison fait la promesse de toucher le coeur de chaque Talent afin qu'il se réalise.
Ne manquez pas l'opportunité de faire partie d'une Maison qui valorise ses Ambassadeurs.
Postulez dès maintenant et commencez une carrière épanouissante chez Cheval Blanc Paris !
Informations à l'attention des candidats internesPour nos Ambassadeurs Cheval Blanc déjà en contrat, cette offre vous permet de :
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Vous êtes intéressés par cette offre dans le cadre d'un projet de mobilité interne ?
Pour une offre au sein de votre Maison : rapprochez-vous de votre Chef de Service
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