Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

Hôtel Marinca & Spa
Hôtel Marinca & Spa

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Chef de Rang Restaurant La Paillote
Référence : n°251567
Ville : Olmeto
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : Selon expérience
Logement : Logement en chambre partagée double
Date de mise en ligne : 02/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025


Hôtel Marinca & Spa
Nombre de chambres et suites : 58
Site internet
https://www.linkedin.com/company/18432665/https://www.facebook.com/hotel.marincahttps://www.instagram.com/hotelmarinca/?hl=fr

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’Hôtel MARINCA***** & SPA vous offre l’opportunité d’intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règnent la volonté d’échanges de compétences, le sourire, et l’envie du travail bien fait.
Bénéficiez d’un cadre de travail d’exception sur l’Ile de beauté, avec des moyens mis à votre disposition.
Profitez de l’opportunité de pouvoir évoluer au cours de la saison, tout en étoffant votre CV d’une nouvelle expérience valorisante.

Hôtel Marinca & Spa recrute...


Chef de Rang Restaurant La Paillote (H/F)


L’Hôtel MARINCA***** & SPA vous offre l’opportunité d’intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d’échanges de compétences, le sourire, et l’envie du travail bien fait.
L’Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d’une vue mer.
Le restaurant Gastronomique étoilé « La Verrière » dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique.
Le restaurant de plage « La Paillote », à 2 mètres de la plage aménagée de l’Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens.
Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021.
Bénéficiez d’un cadre de travail d’exception sur l’Ile de beauté.

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la responsabilité hiérarchique de l' Assistant Responsable du Restaurant "La Paillote", vous assurez le rôle de Chef de Rang au restaurant de plage « La Paillote » et aurez comme principales missions (liste non exhaustives) :
  • D’effectuer la mise en place de la salle, le service ainsi que le débarrassage.
  • D’utiliser des PAD pour les prises de commandes
  • Pouvoir être force de proposition auprès des clients et offrir un service personnalisé pour chacun d’entre eux.
  • De vous assurez de la satisfaction des clients ainsi que du bon déroulement des opérations
  • Respecter les protocoles mis en place ainsi que les normes HACCP
  • Participer à la formation de stagiaires
PROFIL RECHERCHÉ
Nous sommes à la recherche d'un(e) candidat(e) qui possède un sens inné du contact, qui soit rigoureux, organisé et dynamique.
Vous êtes au bénéfice d’une expérience au même poste au sein d’un restaurant d’Hôtel 4 ou 5*.
Vous maîtrisez l'anglais (une autre langue est un atout), bénéficiez de connaissances approfondies des règles et des techniques de service et faites preuve de flexibilité.

Poste à pourvoir à partir de mai jusqu’à Octobre 2025.
Poste nourri, logement sur place ou à proximité.
CDD Saisonnier de 43h par semaine
Salaire selon expérience

AVANTAGES
Logement en chambre partagée double
Nourris, midi et soir même pendant les repos hebdomadaires
Uniforme professionnel blanchi
Heure supplémentaire rattrapée ou payée en fin de saison

Poste recherché :
Chef de Rang Restaurant La Paillote
Référence : n°251567
Ville : Olmeto
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Logement en chambre partagée double
Date de mise en ligne : 02/01/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025

Hôtel Marinca & Spa

Nombre de chambres et suites : 58
Site internet
https://www.linkedin.com/company/18432665/https://www.facebook.com/hotel.marincahttps://www.instagram.com/hotelmarinca/?hl=fr



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Hôtel Marinca & Spa propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Chef de Rang Restaurant la Verrière 1* (H/F)
  • Commis de Salle-Runner Restaurant la Verrière 1* (H/F)
  • Directeur du Restaurant "La Verrière" - 1* Michelin (H/F)
  • Hôte d'accueil (H/F)
  • Maître d'hôtel Restaurant la Verrière 1* (H/F)
  • Plagiste (H/F)
  • Responsable petit-déjeuner (H/F)


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    Suite à la réception de votre CV, 2 possibilités :
    * Votre CV est sélectionné nous conviendrons d'un rendez-vous téléphonique ou skype.
    * Votre CV n'est pas retenu, une réponse négative vous sera envoyée par mail

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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • La Plage
    • Bar Le William
    • Restaurant la Paillote
    • Restaurant la Verrière

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    • Bar Le William
    • Restaurant la Paillote
    • Restaurant la Verrière

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