Poste recherché : Hôte(sse) Référence : n°251430 Ville : Ramatuelle Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 3 à 4 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon expérience Horaire : Sans coupure Logement : Logement possible Date de mise en ligne : 31/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
L’hôtesse de restaurant a pour mission d’accueillir les clients dans un cadre élégant, de gérer les réservations et de garantir une expérience client exceptionnelle dès leur arrivée jusqu'à leur départ.
Responsabilités :
Accueil des clients :
Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les installer à leur table.
Présentation du Club-House ainsi que de l'établissement sur demande.
Gestion des réservations :
Gérer le livre de réservations, s'assurer que les tables sont préparées en fonction des réservations et des demandes spéciales.
Tenir le CARDEX client à jour sur le logiciel de réservation.
Gestion du plan de table.
Confirmer les réservations par téléphone ou par e-mail et gérer les annulations.
Coordination avec le personnel :
Travailler en étroite collaboration avec le personnel de salle et la cuisine pour assurer un service fluide.
Communiquer les attentes des clients et les demandes spéciales au personnel concerné.
Surveillance de l’ambiance du restaurant :
S’assurer que l’ambiance du restaurant est en accord avec le niveau de service haut de gamme (propreté, musique, éclairage).
Gérer les files d’attente et informer les clients du temps d'attente estimé.
Service après-vente :
Recueillir les retours des clients sur leur expérience et en faire part à sa hiérarchie.
Gérer les plaintes de manière professionnelle et efficace.
Compétences requises :
Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
Sens du service et capacité à travailler en flux tendu dans un environnement dynamique.
Présentation soignée et élégante, en accord avec l'image de marque du restaurant.
Capacité à gérer les réservations et à utiliser des systèmes de gestion de restaurant.
Maîtrise des langues étrangères, un atout pour le service à une clientèle internationale.
Qualifications :
Expérience antérieure en tant qu’hôtesse ou dans un poste similaire, de préférence dans un environnement haut de gamme.
Connaissance des normes de service en restauration et des protocoles de sécurité alimentaire.
AVANTAGES
2 jours de repos consécutifs, nourris sur les heures de shift, uniforme blanchi, logement possible
NOUS OFFRONS.
L’opportunité, unique dans votre carrière, d’interagir étroitement avec une clientèle prestigieuse.
De nouer avec cette clientèle des liens ultra-privilégiés, parfois pour la vie, en créant pour elle des expériences émouvantes et uniques, dans l’univers intime et luxueusement décontracté du plus exclusif des établissements de la Côte d’Azur.
De partager et poursuivre la légende d’un lieu mythique et totalement à part.
De bénéficier de conditions d’engagement particulièrement attractives, d’un cadre de travail familial exceptionnellement qualitatif, très valorisant, et d’un management humain et bienveillant.
Poste recherché : Hôte(sse) Référence : n°251430 Ville : Ramatuelle Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 3 à 4 mois Horaire : Sans coupure Salaire : Selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Logement : Logement possible Date de mise en ligne : 31/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Depuis son ouverture en 1959, l’Epi a façonné la légende de Saint Tropez.
Lové sur la plage de Pampelonne, le plus exclusif des établissements de la Méditerranée accueille en toute intimité les célébrités du monde entier.
Avec plus de 6 employés par chambre, l’Epi surpasse tout ce qui existe en matière de service et personnalisation de l’expérience client.
Plus club privé qu’hôtel, son ambiance de « luxe pieds nus » raconte l’authenticité et la saveur particulière de l’hospitalité tropézienne. L’Epi n’est reservable que sur demande préalable écrite et recommandation spéciale.
9 bungalows, 2 piscines, 2 cours de Tennis parrainés par John McEnroe, centre de Wellness, Spa & Cryothérapie, Sports nautiques, Biking, Salon de coiffure, boutique Thom Browne, restauration 24/24h, bar/Lounge, kids club.
