Construit sur une péninsule rocheuse au-dessus de la pittoresque ville française de Roquebrune-Cap-Martin, le Maybourne Riviera est devenu le nouveau joyau de l'hôtellerie sur la Côte d'Azur ayant obtenu la 26ème place mondiale lors de la première édition des World's 50 Best Hotels en Septembre 2023.
L'hôtel, au design extérieur signé Jean-Michel Wilmotte, comprend soixante-cinq chambres et suites magnifiquement aménagées, toutes avec une vue imprenable sur la mer depuis leur propre terrasse privée. En outre, l'hôtel embrasse les arts et l'artisanat traditionnels de la région, en travaillant avec des artistes et artisans locaux pour créer de l'art, de la verrerie, de la céramique et du mobilier sur mesure.
Le Maybourne Riviera est également une destination gastronomique exceptionnelle sur la Côte d'Azur offrant en son sein trois restaurants aux ambiances variées et tendances, qui subliment à leur façon les produits locaux de la région et d'Italie.
Vous pourrez donc vous rendre à titre d'exemple, au Restaurant Riviera qui offre l'expérience d'un voyage culinaire au rythme des saisons et au coeur du terroir de la Côte d'Azur, puisant ses inspirations de la Riviera de Gênes jusqu'à Saint-Tropez.
Situé dans d'anciens jardins restaurés avec des restanques, des vergers d'agrumes et un jardin d'herbes saisonnières, le Maybourne Riviera dispose d'une piscine extérieure, accueillant durant la saison estivale le restaurant La Piscine, ainsi que d'un spa, ce qui en fait un refuge idyllique.
Au cours de la saison estivale, le Maybourne Riviera offre également l'opportunité de déguster les classiques de la cuisine méditerranéenne ou de se détendre au soleil, à Maybourne La Plage, situé sur le littoral à 10 minutes en voiture de l'hôtel.
Avec des vues panoramiques spectaculaires sur le littoral qui englobe Roquebrune Cap-Martin et l'Italie à l'ouest et Monte Carlo à l'est, le Maybourne Riviera offre un cadre inégalé au-dessus de la mer Méditerranée.
Nous recrutons un.e Stagiaire au sein de notre département Finance qui apportera son soutien sur les missions suivantes :
· Création / Mise à jour base fournisseurs et saisie des factures fournisseurs et/ou clients ;
· Rapprochement des factures avec Bons de commande/Bons de livraison ;
· Collecte des documents d'audit et préparation des rapports (Offerts, débours etc...) ;
· Vérification des caisses, pointage et rapprochements des paiements par carte bancaire ;
· Participation aux inventaires et préparations des ratios nourriture et boisson ;
· Assurer un excellent niveau de qualité de service conforme aux standards en vigueur au sein de l'établissement (Maybourne, LQA, Forbes) ;
Cette opportunité de stage est à pourvoir à compter du mois de Juin 2025 pour une période de 4 à 6 mois.
N'attendez plus pour postuler !
Découvrez le Maybourne Riviera : https://urlz.fr/kcyp
REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C'EST...
· Rejoindre une équipe dynamique, créative, et motivée à l'idée de faire rêver un peu plus chaque jour ses clients ;
· De belles perspectives d'évolution au sein de l'Hôtel et de nombreux choix de carrière ;
· La chance de participer à des événements et manifestations internes afin de promouvoir, le bien-être au travail et la cohésion intra et inter-services ;
· Bénéficier d'un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnoles et l'Hôtel toutes les 30 minutes pour les personnes utilisant les transports en commun ainsi que d'un parking pour le personnel et d'une indemnité de transport ;
· La possibilité d'occuper un de nos logements du personnel gratuitement (Stagiaire uniquement);
Profil
· Etudiant.e en école Hôtelière ou en Ecole de Commerce votre sens de l'organisation et du suivi logistique ne fait aucun doute.
· Vous connaissez les bases de la comptabilité (débit / crédit ? compte de charge / compte de produit...).
· Vous êtes autonome, enthousiaste et avez soif d'apprendre et de travailler en équipe.
· Vous parlez couramment français et avez un bon niveau d'anglais.
