Le Journal des Palaces
Page précédente
Garantie moins de 15 jours

Le Bristol
Le Bristol Oetker Collection Palace

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Assistant Manager Restaurant Epicure***
Référence : n°250930
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : Motivant
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 24/12/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/12/2024


Le Bristol Paris
190 chambres et suites. Une Maison au style parisien et à l'élégance incomparables, où l’on se sent immédiatement chez soi. Du luxe, du charme, le style Bristol.
Site internet
https://twitter.com/LeBristolParis https://www.linkedin.com/company/1532954/https://www.facebook.com/lebristolparishttps://www.instagram.com/lebristolparis/

Page précédente Je postule !

Le Bristol recrute...

Assistant Manager Restaurant Epicure*** (H/F)


Comme une renaissance, Epicure, la table triplement étoilée du Bristol Paris écrit un nouveau chapitre de son histoire.
Le Chef Arnaud Faye dévoile une expérience gastronomique contemporaine fondée sur le savoir-faire et la noblesse de l’artisanat à travers une carte infusée de couleurs et de légèreté où le végétal est roi.
Pour sublimer un légume, il faut d’abord qu’il soit exceptionnel. Alors, le Chef laisse la nature dicter sa loi. Désormais, l’excellence n’est plus d’avoir tout, tout le temps, mais seulement lorsque la terre a jugé bon de nous l’offrir.

Rejoignez l'équipe managériale du Restaurant Epicure*** pour assister la Direction du restaurant dans la supervision et la coordination journalière du Restaurant (équipe de 25 personnes).
L'Assistant Manager du Restaurant Epicure est responsable de la qualité du service et des prestations servies au restaurant.
Il supervise le bon déroulement du service et assure un suivi relationnel d’excellence auprès de notre clientèle.
Il participe activement au management et au développement de l’équipe.

Liste non exhaustive.

Rejoignez une équipe passionnée de gastronomie, dynamique, moderne, team building au sein de vignobles, management bienveillant...

Profil recherché :

  • Diplômé en Restauration, vous possédez une expérience significative de la fonction acquise en restaurant étoilé.

  • Un savoir-faire d'excellence en restauration haut de gamme, sens du commercial, du relationnel client et du management d'équipe sont des compétences indispensables pour ce poste.

  • Un bon niveau d'anglais est requis pour ce poste








AVANTAGES
• Salaire de base : Motivant
• Statut : cadre / forfait jour
• 11 RTT cadre par an
• Repos dimanche-lundi
• 13eme mois après 1 an d'ancienneté
• Mutuelle & prévoyance cadre
• Prime : Intéressement - Participation
• Transport : 75% transport parisien
• Accès gratuit au parking de l'hôtel pour les 2 roues
• Remboursement du taxi à hauteur de 35€ à partir de 00h30
• Repas : indemnité nourriture légale + restaurant du personnel gourmet
• Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
• Nuitée d'intégration
• Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences
• Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...)
• Un Comité d'Entreprise proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances, ventes promotionnelles...)
• Et encore d'autres nombreux avantages Bristol via nos accords, salle de repos, salle de détente (billard, babyfoot, machines cardio), + de nombreux autres avantages...

Poste recherché :
Assistant Manager Restaurant Epicure***
Référence : n°250930
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : Motivant
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Nous accompagnons nos futurs collaborateurs de province en leur proposant, à leur arrivée sur (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement

Date de mise en ligne : 24/12/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/12/2024

Le Mot du GM, Luca Allegri :
Dans l’univers du luxe, le succès repose sur un ensemble de détails. En intégrant nos équipes, vous devenez un élément essentiel à cette réussite.

NOS VALEURS
Bienveillance | Elégance | Esprit de famille |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'Hôtel Le Bristol Paris est un des hôtels fleurons de Oetker Collection.

Oetker Collection est un regroupement d'hôtels qui offrent à ses clients le meilleur de la tradition hôtelière d'Europe et de l'élégance française : telle est la griffe Oetker Collection. Ses hôtels de légende, sont comme les perles d'un collier, toutes distinctes, mais ensemble unies par l'unique désir d'offrir le meilleur de l'imaginable.
http://www.oetkercollection.com/fr/oetker-collection/
L'Hôtel Le Bristol Paris est un palace d’exception, vivant et surprenant, esthète et généreux pour lequel le service est un art.
Faubourg Saint Honoré, au cœur du Paris de la mode, Le Bristol Paris écrit son histoire depuis 1925. Elle nous raconte l’élégance de son décor entièrement rénové, de la maîtrise d'un service alliant art, chaleur et grand professionnalisme.
De l’extraordinaire piscine suspendue au-dessus des toits, aux 1200 m2 de verdure et de calme de son jardin intérieur, Le Bristol est un Palace unique où l’on se sent bien.

Le Bristol Paris

190 chambres et suites. Une Maison au style parisien et à l'élégance incomparables, où l’on se sent immédiatement chez soi. Du luxe, du charme, le style Bristol.
Site internet
https://twitter.com/LeBristolParis https://www.linkedin.com/company/1532954/https://www.facebook.com/lebristolparishttps://www.instagram.com/lebristolparis/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Le Bristol propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Commis de salle Restaurant 114 Faubourg (H/F)
  • Stage restauration (H/F)
  • Commis de restauration - Café Antonia (H/F)
  • Chef de rang Café Antonia (H/F)
  • Commis de restauration - Epicure (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

    OU

    JE POSTULE PLUS TARD



    CONSERVER      PARTAGER      IMPRIMER      RECEVOIR



    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63

    LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS OETKER COLLECTION


    • Team Sommellerie
    • Chef Arnaud Faye x Chef Franck Leroy
    • Le Jardin Français
    • Boulangerie
    • Restaurant Epicure***
    • Piscine
    • Le Bristol
    • Le Bristol
    • Restaurant Epicure***
    • La Cave
    • Chocolaterie
    • Team Epicure
    • Le pain vivant

    D62D63
    D62D63
    • Team Sommellerie
    • Chef Arnaud Faye x Chef Franck Leroy
    • Le Jardin Français
    • Boulangerie
    • Restaurant Epicure***
    • Piscine
    • Le Bristol
    • Le Bristol
    • Restaurant Epicure***
    • La Cave
    • Chocolaterie
    • Team Epicure
    • Le pain vivant

    D62D63



    Retrouvez-nous sur Facebook Suivez-nous sur LinkedIn Suivez-nous sur Instragram Suivez-nous sur Youtube Flux RSS des actualités



    Une question ?