Poste recherché : Assistant contrôleur des coûts Référence : n°250667 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 5 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Administration / Comptabilité Salaire : Selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Poste logé sur la station de Courchevel. Date de mise en ligne : 19/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants et de chalets hôteliers, Airelles Courchevel est une adresse légendaire pour une expérience sportive et élégante.
Référence absolue de l’excellence, Les Airelles fait partie des huit premiers hôtels à avoir obtenu la distinction Palace en France.
Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l’ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes pour partager et vivre l’aventure Airelles !
Airelles Courchevel recrute...
Assistant contrôleur des coûts (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
« Aux Airelles, tout est possible, pour les clients comme pour les collaborateurs : en 4 ans, je suis passée de stagiaire à cheffe de réception » (Camille, Cheffe de Réception Hiver 2021-2022)
Rattaché(e) au Responsable Contrôleur des Coûts, vos missions quotidiennes seront les suivantes :
S’assurer du réapprovisionnement du stock tout en respectant le budget
Saisir les bons de livraison et de transfert chaque jour
Assurer les échanges avec les différents fournisseurs
Contrôler les ventes, les transferts de marchandise et la consommation mensuelle
Comparer les prix des différents fournisseurs
Réaliser un rapport statistique des différents achats pour chaque fournisseur
Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons lors de la réception des marchandises
Assurer un suivi des stocks afin d’optimiser les achats et d’éviter les ruptures
Assurer la distribution des produits dans les différents services de l’hôtel et des chalets hôteliers
Préparer les enlèvements de marchandise
Réaliser les inventaires des réserves et de la cave à chaque fin de mois
Connaître les produits, les règlementations et les procédures liées à l’hygiène, à la rotation de la marchandise et au conditionnement des produits et à la sécurité
Rapporter tout dysfonctionnement
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration avec une spécialisation en Achat et/ou contrôleur de gestion.
Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en Hôtellerie de luxe.
Vous êtes reconnu(e) pour votre investissement, votre organisation et votre rigueur.
Vous êtes disponible et à l’écoute pour les différents services tout en ayant une méthode de travail réactive et organisée. Vous êtes réactif avec une capacité d’adaptation en toute circonstance.
Un environnement de travail au pied des pistes et au cœur du domaine des Trois Vallées
Une expérience enrichissante et professionnalisante au sein de l’hôtel légendaire de Courchevel
Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos
Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs
Un uniforme de travail entretenu et fourni par l’hôtel
Mise à disposition d’une blanchisserie pour le personnel
Prise en charge à 100% du forfait piéton des remontées mécaniques pour se rendre à l’hôtel
Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe
Une mutuelle avantageuse ainsi qu’une prévoyance santé
Une prime d’intéressement pouvant être placée dans un Plan d’Epargne Entreprise ou perçue sur le salaire
Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
Des opportunités d’évolutions dans les 6 Maisons de la Collection Airelles : Versailles, Gordes, Saint-Tropez, Val d’Isère et d’autres à venir…
Une prime de cooptation
Afin de récompenser la fidélité des collaborateurs, une prime est versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée.
Airelles s’engage pour la planète et le bien-être de ses collaborateurs. Du recyclage à la gastronomie raisonnable, les projets RSE sont au cœur des préoccupations de la Collection.
Les Airelles Courchevel est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
L’aventure commence ici, si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous ! Envoyez votre candidature à l’adresse suivante : **recrutement.lesairelles@airelles.com **ou nous joindre au **04.79.00.14.63**.
Poste à pourvoir en CDD saisonnier du 12 Novembre 2024 au 13 Avril 2025.
Poste recherché : Assistant contrôleur des coûts Référence : n°250667 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 5 mois Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Administration / Comptabilité Logement : Poste logé sur la station de Courchevel. Date de mise en ligne : 19/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
A l'écoute | Assiduité | Capacité d'adaptation | Créativité | Disponible | Force de proposition | Respect de l'Hygiène | Respect des standards | Rigueur | Travail en équipe |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
