Poste recherché : Demi chef de rang Référence : n°250644 Ville : Marseille Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Date de début du contrat : 01/06/2025 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon expérience Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Logement possible selon disponibilité. Date de mise en ligne : 19/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/12/2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Petit Nice Passedat hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux et restaurant 3 étoiles Michelin recrute un demi chef de rang.
Vos tâches seront les suivantes : - Réaliser le nettoyage et l'entretien de la salle de restaurant -Réaliser l'entretien de la vaisselle - Réaliser la mise en place de la salle de restaurant - Effectuer le service des mets et le débarassage sur guéridon - Transmettre des informations entre la cuisine et la salle -Transporter les plateaux de service de la cuisine à la salle - Participer à la mise en place et au rangement du matériel
Vous serez encadré par un chef de rang.
Les horaires sont en coupure ou en continu selon les besoins du planning.
PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne dynamique, motivée, ayant le sens du détail et de la bienséance. Très bon relationnel client. Bon niveau d'anglais. Références contrôlables.
AVANTAGES
2 jours et demi de repos hebdo Mutuelle d'entreprise 50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel Uniforme fourni et blanchi CSE d’entreprise Heures supplémentaires payées ou récupérées Tarifs préférentiels dans tous les Relais & Châteaux
Poste recherché : Demi chef de rang Référence : n°250644 Ville : Marseille Pays : France Contrat : CDD Durée : 5 mois Date de début du contrat : 01/06/2025 Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Logement : Logement possible selon disponibilité. Date de mise en ligne : 19/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/12/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue
Le Petit Nice, c’est toute une histoire de famille ! Depuis 1917, soit trois générations. Une première étoile en 1977 puis une deuxième en 1981 et enfin une troisième en 2008.
Dans son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Gérald Passedat propose une plongée sous-marine, vous entraînant peu à peu vers le grand fond sur la base d'une pêche éco-responsable. En effet, la préservation des fonds marins étant une priorité, le chef fait découvrir à ses clients différentes espèces et cuisine uniquement des produits de saison.
Bien plus maison de famille qu’hôtel ou restaurant, le Petit Nice est une auberge marine hors du temps.