Dolce by Wyndham Versailles recrute...

Vous aurez pour mission de participer au développement du chiffre d’affaires, essentiellement de la clientèle affaires (séminaire et entreprise), dans le respect de la stratégie commerciale et du budget, par la gestion des demandes de manifestations et le suivi commercial de comptes existants et de nouveaux comptes.

RESPONSABILITES PRINCIPALES :

• Analyser et répartir les demandes entrantes entre les différents membres de l’équipe.
• Prendre en charge les demandes, en assurer le suivi et conclure la vente.
• Gérer la relation clients, du premier contact à la facturation, en assurant une relation personnalisée, en vue d’obtenir un niveau de satisfaction des clients élevé.
• Connaître les offres commerciales de l’hôtel, être force de proposition et faire des ventes additionnelles en vue de générer du chiffre d’affaires supplémentaire.
• Éditer la proposition commerciale / contrat de vente, la fiche de fonction (Banquet Event Order) et la facture finale de l’évènement.
• Utiliser le logiciel hôtelier (Delphi) pour gérer son activité, enregistrer le chiffre d’affaires, bloquer les espaces, créer des profils clients et générer des rapports.
• Assurer un suivi commercial auprès des comptes existants et effectuer des relances afin d’identifier et planifier de futurs projets.
• Assurer la promotion de l’hôtel afin d’optimiser le taux d’occupation et les prix moyens de l’hôtel (hébergement et restauration).
• Effectuer et transmettre un rapport de façon bi-hebdomadaire sur les activités de l’équipe de CCSM à la directrice des ventes des ventes et marketing.
• Atteindre ou dépasser les objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés par la directrice des ventes et marketing.
• Adopter une attitude irréprochable, tant au niveau de son travail que de son comportement, pour donner l’exemple et véhiculer une image positive de l’équipe, de l’hôtel et du groupe Wyndham.

COMPETENCES CLES / CAPACITES :

• Capacité à travailler à la fois de façon autonome et en équipe, pour atteindre les objectifs fixés.
• Capacité à travailler simultanément sur différents projets et à gérer les priorités.
• Excellente communication orale et écrite permettant de travailler avec des personnes de niveaux et horizons variés.
• Capacité à rester objectif et équitable dans la gestion de situations sensibles (internes ou externes), en maintenant des relations de travail constructives.
• Faire preuve d’initiatives, de professionnalisme, et être digne de confiance.
• Être orienté(e) vers l’atteinte des résultats et fiable.
• Capacité à prendre des décisions commerciales avec intégrité et honnêteté.

Parallèlement à ces compétences clés, le titulaire du poste devra respecter les valeurs de la culture d’entreprise portées par « Count on me ! », être réactif, respectueux et délivrer un service et une expérience de qualité.

EXPERIENCE / FORMATION :

• Diplôme d’une école hôtelière ou de commerce.
• Expérience significative dans un poste similaire, dans un hôtel de même taille et catégorie.
• Une expérience opérationnelle en hôtel est un plus.
• Connaissance du marché séminaires / MICE.
• Bonne pratique de l’anglais (orale et écrite). Une deuxième langue étrangère est un plus.
• Maîtrise des outils informatiques (bureautique, Web, PMS (Opéra est un plus), CRM (Delphi - Amadeus sales & events Management - Advanced est un plus).