Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Hôtel Plaza Athénée Paris
Hôtel Plaza Athénée Paris Dorchester Collection Palace

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Directeur du Room Service
Référence : n°250525
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Room service
Salaire : selon profil
Logement : Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement

Date de mise en ligne : 18/12/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/12/2024


Hotel Plaza Athénée Paris
Nombre de chambres et suites : 208
Site internet
https://twitter.com/plaza_athenee https://www.linkedin.com/company/hotel-plaza-athenee/https://www.facebook.com/dorchestercollectioncareershttps://www.instagram.com/plaza_athenee/?hl=fr

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Le Mot du GM, François Delahaye :
Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !

NOS VALEURS
Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Fidèle à sa ville extraordinaire, l’Hôtel Plaza Athénée n’est pas un palace ordinaire. Ici, sur la prestigieuse avenue Montaigne, adresse de la Haute Couture française, notre hôtel vous offre avec fierté le meilleur de Paris depuis 1913.

Avec sa vue sur la tour Eiffel et La Cour Jardin – notre oasis de verdure – et sa façade ornée de 1900 géraniums rouges, notre palace semble avoir été créé pour être photographié.
À l'intérieur, les chambres au style classique parisien ou à la décoration Art déco sont chacune aussi uniques que la ville qui les entoure. En ces lieux, un siècle d'artistes et de créateurs ont puisé leur inspiration tel que Christian Dior dont la maison a ouvert son premier spa dans notre hôtel.


Coté gastronomie, cinq restaurants et un bar vous accueillent et notre expérience culinaire unique débute chaque jour par notre célèbre petit déjeuner.
La Cour Jardin est le cœur battant de notre hôtel où nos invités profitent d'expositions temporaires et de dîners estivaux en plein air. L'hiver, elle accueille aussi une merveilleuse patinoire, transformant la cour en paysage enchanteur et étincelant. Parmi nos 550 employés se trouvent 80 experts en art floral, en pâtisserie, en menuiserie et même en découpe de fruits. Prendre soin de vous est pour nous un honneur.

Hôtel Plaza Athénée Paris recrute...


Directeur du Room Service (H/F)


Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Directeur du Room Service vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

Vos tâchesVous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients, le/la Directeur(trice) est responsable de la gestion du point de vente Room service en accord avec les objectifs fixés par la Direction.

Il assure la création et la mise en place des nouveaux systèmes et procédures tout en respectant ceux existants qui permette l’optimisation opérationnelle et financière du point de vente.

Il assure le développement commercial et l’optimisation des résultats économiques (chiffre d’affaires et coûts) du point de vente, ainsi que la conception et la mise en place des process organisationnels et qualité (service et produit).

Il assure le recrutement, l’intégration, la formation, le développement et l’encadrement des équipes ainsi que leur niveau d’engagement maximal.

Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Adjoint du Directeur Room Service, vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans un environnement où le luxe et l'élégance se rencontrent au quotidien.

Qui etes-vous?Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l’équipe.

Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel, votre esprit fédérateur et êtes force de proposition.

Vous êtes titulaire d'une formation en restauration.

Vous avez une expérience, dans l'idéal au sein du room service, en tant qu'Adjoint ou Directeur au sein d'un établissement de même type.

Vous êtes organisé, rigoureux, réactif et minutieux et faites preuve d’une excellente gestion des équipes.

La communication est essentielle au fonctionnement de nos services.

Vous disposez d’excellentes compétences de communication et connaissez l’importance d’un service client Palace.

Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu’en anglais.


AVANTAGES
Le Plaza Athénée propose une solution logement de Co-Living en partenariat avec La Casa !

Plusieurs chambres de disponibles avec des espaces de vie communs !

En tant que Directeur du Room Service au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :

Un 13ème mois
Un forfait Cadre
1 RTC / mois
Une prime variable mensuelle sur le chiffre d’affaires

Prime sur objectifs
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime d’ancienneté/prime de cooptation
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles.


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Référence : n°250525
Ville : Paris
Pays : France
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Suite à la réception de votre demande via notre site du recrutement (merci de cliquer sur « CLIQUER ICI » dans la partie DESCRIPTIF DE L’OFFRE pour déposer directement votre candidature), soyez assuré qu’elle sera traitée dans les plus brefs délais.
Néanmoins, si nous ne vous recontactons pas dans les trois semaines suivant le dépôt de votre dossier, veuillez considérer que nous sommes dans l’impossibilité de donner une suite favorable à votre candidature.

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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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