Poste recherché : Assistant(e) Maître d'hôtel - Restaurant Jean Sulpice ** Référence : n°250444 Ville : Talloires Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 9 mois Date de début du contrat : 03/02/2025 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : selon expérience Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 17/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/12/2024
Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être.
Bienvenue dans un lieu unique au Monde!
L'hôtel classé 5* et membre des Relais & Châteaux, est composé de 22 chambres récemment décorées et rénovées, d'un spa de 400m2 venant renforcer l'expérience bien-être, du restaurant gastronomique Jean Sulpice doublement étoilé au guide Michelin, du restaurant Le 1903 à l'ambiance plus authentique et le Marius Bar, véritable espace ouvert sur le lac où l'on sert du lever au coucher du soleil.
Auberge du Père Bise - Jean Sulpice recrute...
Assistant(e) Maître d'hôtel - Restaurant Jean Sulpice ** (H/F)
Vous avez envie de rejoindre une maison en pleine expansion, une équipe jeune et dynamique. Vous aimez votre métier et souhaitez mettre à profit vos connaissances et votre expérience. Afin de compléter notre équipe au restaurant gastronomique, nous recherchons un(e) assistant(e) Maître d’Hôtel. Poste à pourvoir à partir de février 2025!
- Missions Remplacer le maître d’hôtel en son absence et l’assister dans ses fonctions, Assurer une forte présence terrain et participer aux services afin de garantir un haut niveau de qualité de toutes les prestations, Assurer le suivi du relationnel et des plaintes clients, Mettre en place et faire respecter les standards de qualité en vigueur dans l’établissement, Formation des équipes, Contrôler en permanence les performances de l’équipe, apporter son aide et rectifier au besoin, Mettre en place et maintenir une philosophie qui sert de fil conducteur aux collaborateurs et qui est en accord avec les valeurs de la direction.
Poste recherché : Assistant(e) Maître d'hôtel - Restaurant Jean Sulpice ** Référence : n°250444 Ville : Talloires Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 9 mois Date de début du contrat : 03/02/2025 Horaire : Avec coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 17/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/12/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Esprit d'équipe | Sens de l'organisation | Sens de la précision et du détail |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
